Paul Keller
설사는 궤양성 대장염에서 발생하여 미네랄 부족으로 이어질 수 있습니다. 표적식이 요법은 이러한 결핍을 보완할 수 있습니다.
궤양성 대장염은 단계적으로 진행되는 만성 염증성 장 질환입니다. 이는 영양실조로 이어질 수 있으므로 적절한 영양 섭취를 보장하는 것이 중요합니다. 궤양성 대장염의 질병 단계는 올바른 식단에서도 중요한 역할을 합니다.
궤양성 대장염 – 식이는 어떤 영향을 미칩니까?
궤양성 대장염에 대한 특별 식단의 영향은 충분히 명확하지 않습니다. 과학적으로 입증된 식단은 궤양성 대장염 발병 위험을 감소시키지 않습니다. 그러나 궤양성 대장염이 이미 존재한다면 영양이 매우 중요합니다. 이 질병은 설사를 유발할 뿐만 아니라 장 점막을 손상시키기 때문입니다. 그러면 더 이상 음식의 성분을 제대로 흡수할 수 없습니다. 이것은 영양 실조로 이어집니다. 영향을 받는 사람들은 종종 비타민, 미량 원소 및 미네랄이 부족합니다.
궤양성 대장염의 재발에 적합한 식단은 무엇입니까?
궤양성 대장염은 단계적으로 진행됩니다. 따라서 급성 궤양성 대장염의 식단은 휴식기의 식단과 다릅니다. 궤양성 대장염이 발병하는 동안 식단은 순한 음식으로 구성되어야 합니다. 장 활동을 자극하는 고섬유질 음식을 피해야 합니다. 염증이 있는 결장은 가능한 한 많이 완화되어야 합니다.
휴식기 궤양성 대장염 다이어트 계획은 어떻게 생겼습니까?
하루에 배변 횟수가 회 미만인 경우를 휴식기라고 합니다. 이 때는 가벼운 완전 다이어트를 권장합니다. 이 단계에서 음식은 칼로리, 비타민 및 섬유질이 높아야 합니다. 튀긴 음식, 맵고 기름진 음식을 피하십시오. 이것들은 또한 휴식기 동안 장에 부담을 줍니다.
다음 식품은 궤양성 대장염의 식이요법에 적합합니다.
- 토스트, 신선한 롤, 러스크, 쌀, 파스타, 양질의 거친 밀가루, 삶은 감자
- 꿀, 메이플 시럽
- 바나나, 블루베리, 파파야, 스위트 멜론, 사과, 배, 살구 등 개인의 내성에 따라
- 당근, 브로콜리, 호박, 아스파라거스, 회향, 알 줄기 양배추, 호박, 토마토, 양상추와 같은 순한 야채
- 버터, 올리브유, 아마인유, 호두유, 카놀라유
- 명태, 잰더, 대구, 대구, 가자미, 송어, 링과 같은 가벼운 바다 및 민물고기
- 저지방, 가벼운 육류, 이상적으로는 가금류
- 가벼운 유제품과 크림 치즈
- 정수, 허브티(무가당)
궤양성 대장염에서 다음 음식은 다이어트에 좋지 않습니다.
- 곡물 롤, 미리 구운 롤, 효모 기반 페이스트리, 가공 감자 제품(감자튀김, 칩, 고로케), 기성 뮤즐리 믹스(너무 많은 설탕)
- 과자, 설탕, 감미료
- 감귤류, 체리, 건포도, 구스베리 및 완전히 익지 않은 과일
- 양파, 마늘, 부추, 콩, 모든 종류의 양배추, 고추, 가지, 무와 같은 배부른 야채
- 견과류와 씨앗
- 마가린, 마요네즈
- 생선 통조림
- 적색 및/또는 지방이 많은 육류 및 소시지
- 크림, 사워 크림, 크렘 프레슈 또는 숙성 치즈와 같은 지방 유제품
- 알코올, 설탕이 많이 든 탄산 음료, 과일 주스 및 과일 차. 궤양성 대장염의 식단에 너무 많은 산이 포함되어 있는 경우가 많습니다.
