John Myers
내용
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성분
- 200 g 빠른 튀김을위한 송아지 고기
- 1 패킷 아몬드
- 2 방목 계란
- 소금 후추
- 150 g 시메지 버섯 또는 기타 버섯
- 200 g 아몬드 크러스트를 곁들인 감자볼 TK
- 2 큰술 부타리스(정화 버터)
- 6 칵테일 토마토
- 납작한 잎 파슬리
- 1 큰술 감자 전분
명령
- 송아지 고기를 4 등분하여 가볍게 누르고 소금과 후추로 간을합니다. 포크로 계란을 섞고 고기를 굴려 칼로 감싼다. Butaris에서 각면을 약 2 분 동안 튀기십시오. 같은 팬에 토마토를 볶습니다.
- 표고버섯은 깨끗이 씻어(물 없이!) 소금, 후추로 간을 하고 5분간 볶는다. 마지막으로 휘핑한 계란을 버섯에 넣고 저어 팬에 담습니다.
- 감자 전분을 으깬 감자에 섞고 작은 공 모양으로 만든 다음 약간 더 작게 다진 아몬드 조각으로 덮습니다(아직 냉동실에 냉동 식품이 조금 있었습니다). 180℃로 예열된 오븐에 약 10분간 굽는다.
- 접시에 예쁘게 담아 맛있게 드세요!
영양소
피복재: 100g칼로리 : 85kcal탄수화물 : 20.8g단백질: 0.2g
