비건 양질의 거친 밀가루 죽 : 단계별
양질의 거친 밀가루 죽은 곡물로 구성되며 대부분 밀이 생산에 사용됩니다. 이것은 방앗간에서 거칠게 갈아서 양질의 거친 밀가루 죽으로 가공합니다. 이것이 에너지 공급원으로 자주 사용되는 이유입니다. 비건이라면 반드시 그것 없이는 할 필요가 없습니다. 비건 대안을 보여드리겠습니다.
- 작은 냄비에 세몰리나 500g과 함께 약 100밀리리터의 식물성 우유(예: 귀리 우유)를 넣습니다. 밀을 사용하든 스펠트 세몰리나를 사용하든 상관없습니다.
- 단맛을 위해 메이플 시럽을 사용하고 취향에 따라 양질의 거친 밀가루 죽을 - 큰술로 달게하십시오.
- 취향에 따라 약간의 계피로 죽을 간을 하면 풍미를 더할 수 있습니다.
- 이제 냄비를 스토브 위에 놓고 가장 높은 수준으로 설정하십시오. 계속 저으면서 첫 번째 거품이 형성될 때까지 기다린 다음 불을 중불로 높입니다.
- 이제 분 정도 더 끓이고 계속 저어주면 비건 세몰리나 죽을 먹을 준비가 된 것입니다.