John Myers
내용
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성분
요구르트 쿼크 딥:
- 150 g 요구르트 지방 10%
- 50 g 저지방 쿼크
- 50 g 그레인 크림 치즈
- 1 술 마늘 후추
- 1 술 양념 소금
- 원하는대로 허브!
야채 버퍼:
- 1 작은 당근
- 1 작은 고추
- 2 봄 양파
- 200 g 저지방 쿼크
- 50 g 통 밀가루
- 2 계란 사이즈 M
- 100 ml 저지방 우유
- 1 술 양념 소금
- 1 술 마늘 후추
- 갓 간 육두구
- 양피지
명령
요구르트 쿼크 딥:
- 요거트, 쿠아르크, 크림치즈를 함께 섞으세요. 가립고추와 맛소금으로 입맛에 맞게 간을 하고 허브를 넣어줍니다. 따로 보관하십시오.
야채 버퍼:
- 당근은 껍질을 벗기고 잘게 썰어주세요. 고추를 깨끗이 씻어서 잘게 깍둑썰기하세요. 봄 양파를 잘게 자르고 씻으십시오.
오븐은 220도로 예열해주세요!
- 준비한 야채에 쿠아르크, 밀가루, 달걀, 우유, 향신료를 넣고 살짝 끓여주세요!
- 베이킹 시트에 양피지를 깔고 그 위에 야채와 쿼크를 섞습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다. 약 20분. (+ -)
- 쿼크를 작은 그릇에 나눕니다. 복어를 4등분해서 나눠서 드세요! 🙂
영양소
피복재: 100g칼로리 : 122kcal탄수화물 : 8.2g단백질: 8.9g지방: 5.7g
