채식주의자: 스파게티 푸타네스카

in 조리법

채식주의자: 스파게티 푸타네스카

by John Myers 8월 5, 2021, 7 : 19 암

5 에 8 투표

총 시간 30

코스 저녁 식사

요리 유럽

서빙 사람들

칼로리 367 kcal

내용 show

성분

250 g 스파게티
1 양파
2 정향 마늘
6 멸치 필레
2 술 케이 퍼
10 블랙 올리브
1 으깬 토마토
1 꼬집기 설탕
칠리(카옌페퍼)
갓 갈은 파마산 치즈

명령

소스는 올리브유에 양파를 살짝 볶다가 멸치와 케이퍼, 올리브를 다진다.
양파가 반투명해지면 마늘과 토마토를 넣고 멸치, 케이퍼, 올리브를 넣고 고추와 설탕 약간으로 간을 하고 약 20분 정도 부드럽게 끓인다.
그동안 스파게티 알단테를 삶아 파마산치즈가루를 뿌려주세요

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영양소

피복재: 100g칼로리 : 367kcal탄수화물 : 69.2g단백질: 12.5g지방: 4g

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.