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먹을 때 무엇을 먹을까

설사가 있을 때 잘못된 음식을 먹으면 증상이 악화될 수 있지만 올바른 음식을 먹으면 빠르게 완화될 수 있습니다. 설사가 났을 때 먹을 수 있는 최고의 팁과 레시피.

급성 설사가 있을 때 음식을 먹는 것은 문제가 되지 않습니다. 그러나 배고픔과 식욕이 돌아오자마자 질문이 생깁니다. 설사가 있을 때 무엇을 먹을까? 설사를 시작한 첫날에는 위장과 장이 쉬도록 하고 가능하면 차와 물만 마셔야 합니다. 설사는 몸에서 중요한 영양소를 빼앗기 때문에 전해질(예: 약국에서 판매하는 전해질 용액)도 섭취해야 합니다.

설사에 대한 식단: 부드러운 음식에 의존

첫날이 끝나면 다시 천천히 음식에 접근할 수 있다. 음식은 이미 자극받은 위장관에 추가적인 부담을 주어서는 안됩니다. 따라서 설사를 하는 경우에는 지방과 섬유소 함량이 낮은 음식에 집중해야 합니다. 한 눈에 보는 최고의 팁과 레시피:

설사에 좋은 당근 수프: 모로 당근 수프

설사병에 대한 거의 잊혀진 기적의 치료법인 모로 수프(Ernst Moro 교수에 따르면)는 1940년대까지 특히 어린이 병원에서 정기적으로 사용되었습니다. 그런 다음 항생제로 대체되었습니다. 수프는 악명 높은 간균 Ehec을 마비시킬 수도 있고 항생제에 반응하지 않는 장내 세균에도 효과적입니다. 당근을 요리하면 장내 유해 박테리아와 결합하여 배설되는 당분자(올리고당)가 생성됩니다. 이것은 세균이 더 이상 장 점막을 공격할 수 없음을 의미합니다.

설사에 대한 감자

알칼리성 감자 물은 설사에도 좋습니다. 그러나 감자의 경우 감자에 포함된 솔라닌과 호환되지 않기 때문에 녹색 식물 부분(예: 껍질의 녹색 부분 또는 발아하는 새싹)을 사용하지 않도록 항상 확인해야 합니다.

설사를 위한 강판 사과

사과는 작은 약알입니다. 사과를 갈면 사과에 포함된 펙틴이 더 쉽게 흡수됩니다. 장내 독소와 결합하여 함께 배설됩니다. 또한 장벽을 진정시킵니다.

작동 방식은 다음과 같습니다. 유기농 사과를 뜨거운 물로 철저히 씻으십시오. 껍질을 벗기지 않고 갈아서 입에서 천천히 녹입니다.

설사에 대한 바나나

바나나에는 또한 많은 펙틴이 포함되어 있습니다. 잘 익은 으깬 형태의 이 과일은 이미 있는 것보다 훨씬 더 소화하기 쉽습니다. 또 다른 이점: 바나나에는 미네랄 마그네슘이 함유되어 있어 설사를 할 때 신체가 이를 잃습니다.

설사에 대한 러스크

아마도 설사에 권장되는 가장 잘 알려진 음식 중 하나인 러스크일 것입니다. 소화가 잘되고 위장관에 부담을 주지 않습니다. 오래된 흰 빵과 크리스프 브레드는 설사에도 좋습니다.

설사에 대한 오트밀

설사를 위해 익힌 오트밀은 자극받은 위장관에 축복입니다. 플레이크의 부드러운 버전을 선호하고 담그거나 익혀야 합니다. 그렇게 하면 소화가 가장 잘 됩니다.

설사에 프레첼 스틱과 콜라?

설사에 대한 잘 알려진 가정 요법인 콜라에는 역효과가 있습니다. 콜라에는 설탕과 카페인이 많이 포함되어 있어 설사를 악화시킬 수 있습니다. 설사를 위한 프레첼 스틱은 해를 끼치지 않지만 원하는 효과, 즉 소금 균형의 균형을 가져오지 않습니다. 설사를 하면 몸에서 칼륨과 나트륨이 손실되기 때문입니다. 하지만 프레첼 스틱은 나트륨 저장소만 보충합니다.

아바타 사진

Written by 폴 켈러

환대 산업에서 16년 이상의 전문적인 경험과 영양에 대한 깊은 이해를 바탕으로 저는 모든 고객의 요구에 맞는 레시피를 만들고 디자인할 수 있습니다. 식품 개발자 및 공급망/기술 전문가와 함께 일한 저는 개선 기회가 있는 곳을 강조하여 식품 및 음료 제공을 분석할 수 있으며 슈퍼마켓 진열대 및 레스토랑 메뉴에 영양을 제공할 가능성이 있습니다.

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