Emma Miller
감자에는 많은 비타민이 들어 있다고 영양학자이자 치료사인 Tamara Pruntseva는 말합니다. 하지만 이 채소로 만든 요리는 조심스럽게 먹어야 합니다.
유명한 영양학자이자 치료사인 Tamara Pruntseva는 감자가 건강에 좋은지, 제한 없이 먹을 수 있는지, 이 제품을 조리하는 가장 좋은 방법은 무엇인지 자세히 설명합니다.
"건강한 사람은 매일 감자 요리를 먹을 수 있으며 해를 끼치 지 않을 것입니다. "라고 Pruntseva는 말합니다. 저녁에 과식을 피하고 신체 활동이 식단과 일치하는지 확인하기만 하면 됩니다.”라고 그녀는 말했습니다.
Pruntseva는 감자에 많은 비타민이 들어 있다고 말합니다. 예를 들어, 이 제품 400g은 인당 비타민 C 일일 요구량을 충족할 수 있다고 영양학자는 말했습니다. 또한 괴경에는 단백질, 칼슘, 칼륨, 마그네슘 및 인이 포함되어 있습니다. 그들은 또한 탄수화물을 포함하지만 당뇨병 환자는 감자를 완전히 포기해서는 안됩니다.
"감자에 함유된 전분은 소화하는 데 오랜 시간이 걸리므로 혈당 스파이크를 피하는 데 도움이 됩니다."라고 Pruntseva는 설명했습니다.
궁극적으로 영양사는 감자를 약간의 물에 삶거나 껍질을 벗기고 굽는 것이 좋습니다.
