매일 가공육을 먹는 것이 위험한 이유 – 전문가 논평

연구진은 약 500,000만명의 건강과 유전적 특성에 대한 정보가 담긴 데이터베이스를 분석했다.

매일 가공육을 먹으면 치매 발병 위험이 44% 증가합니다. 이것은 리즈 대학의 영국 과학자들의 연구를 참조하여 Daily Express 포털에 의해 보고되었습니다.

연구진은 500~40세 인구 약 69만명의 건강과 유전적 특성에 대한 정보가 담긴 데이터베이스를 분석했다.

2896년 동안 관찰한 결과, 과학자들은 건의 후천성 치매 사례를 기록했습니다. 또한 대부분의 연구 참여자들은 흡연을 했고 운동을 전혀 하지 않았습니다. 그러한 사람들에게는 질병으로 고통받는 친척도있었습니다.

연구원들에 따르면, 가공육으로 인한 치매 발병 위험 증가는 사람의 유전적 소인과 상관없이 동일했습니다. 베이컨이나 소시지 샌드위치를 ​​매일 섭취하는 것만으로도 향후 치매 가능성이 44% 증가할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.