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휘핑 크림 감자와 아스파라거스 야채를 곁들인 비너 슈니첼 Diana's Style

54 투표
총 시간 40
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 2 사람들
칼로리 43 kcal

성분
 

  • 2 돼지고기 (ma) 신선한
  • 소금 후추
  • 1 달걀
  • 4 큰술 빵가루
  • 2 큰술 가루
  • 식물 크림
  • 그리고 또 하나
  • 600 g 신선한 아스파라거스
  • 설탕과 소금
  • Audiencegain과
  • 6 감자
  • 소금
  • 액체 크림
  • 신선한 허브..파슬리, 처빌.pimpernella

명령
 

  • 갈비를 씻고 다시 두드려 말립니다. 소금과 후추로 열심히 간을 해주세요. 이렇게하려면 계란과 빵가루에 밀가루로 고기를 잠깐 팬에 넣고 팬에 식물성 크림을 충분히 데운 다음 그 사이에 고기를 천천히 볶습니다. 항상 뜨거운 지방 한 숟가락을 고기 위에 붓습니다. 말리기 시작하고 고기도 맛있네요... 아쉽게도 사진에는 안보이네요...
  • 아스파라거스 껍질을 벗기고 부드러워질 때까지 요리하기 때문입니다. 따뜻한 상태를 유지해
  • 감자를 작은 입방체로 자르고 아스파라거스 끓는 물에 부드러워질 때까지 요리하고, 허브를 씻어서 분류하고 잘게 다지고, 감자가 거의 부드러워지면 물기를 빼고 크림을 부어 허브를 다듬어 요리합니다.
  • 이제 고기와 아스파라거스를 접시에 담고 감자를 얹은 뒤 크림을 바르고 맛있게 드세요...........

영양소

피복재: 100g칼로리 : 43kcal탄수화물 : 7.4g단백질: 2.6g지방: 0.2g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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