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쑥은 약용 식물과 증류주 생산에 모두 사용되는 허브입니다. 식물의 재배, 효능, 활용에 대한 모든 것을 설명해 드립니다.
쑥 식물은 어떻게 재배됩니까?
쑥은 약 0.5~1m 높이까지 자라는 초본 식물입니다. 특징은 식물의 향기로운 냄새인데, 이는 식물에 포함된 에센셜 오일 때문입니다. 월 하순에서 월 하순에 노란색 꽃이 피고 이어서 황토 열매가 핀다.
- 쑥 식물의 위치는 햇볕이 잘 들고 토양은 투과성이 있고 건조해야 합니다. 즉, 약간 모래 또는 자갈이 있어야 합니다. 식물의 씨앗은 발아하기 위해 햇빛이 필요하기 때문에 단순히 땅에 흩어져 가볍게 눌러집니다.
- 쑥은 뿌리 배설물과 큰 관목의 형성을 통해 다른 식물에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 인접한 식물에 충분한 공간을 두고 파종해야 합니다.
- 쑥은 물이 많이 필요하지 않으며 매일 물을 줄 필요도 없습니다. 기온이 높은 여름에만 정기적인 물주기에 주의를 기울여야 합니다. 힘없이 잎사귀가 늘어지면 물이 부족함을 나타냅니다.
- 퇴비는 파종 전에 혼합할 수 있는 소나 말의 거름과 마찬가지로 수정에 적합합니다.
- 에센셜 오일로 인해 쑥은 해충에 취약하지 않으며 반대로 허브는 나방 및 기타 해충을 쫓아내기 위해 집에서 사용할 수 있습니다.
쑥은 어떻게 사용되며 그 효과는 무엇입니까?
쑥은 건강 증진 효과가 있는데, 특히 쑥에 포함된 쓴 물질 때문입니다.
- 부엌에서 쑥은 돼지 너클이나 거위와 같은 풍성하거나 기름진 요리의 맛을 내기 위해 사용됩니다. 강렬한 맛 때문에 허브의 복용량은 매우 작아야 합니다.
- 쑥은 약초로도 사용됩니다. 식물은 음식에 향신료로 첨가되거나 차로 마십니다.
- 쓴 물질이 많기 때문에 허브는 헛배 부름, 배탈 및 기타 소화 문제를 돕고 무거운 음식을 소화하기 쉽게 만드는 능력이 있습니다.
- 약초에 기인하는 다른 효과로는 면역 체계 강화, 혈액 순환 촉진, 간 보호 또는 부분 항 바이러스 효과가 있습니다.
- 한약재로서 정해진 용법용량을 정확히 준수하여 섭취하는 것이 중요합니다. 과다 복용은 구토나 경련과 같은 중독 증상을 유발할 수 있습니다.
- 쑥은 알코올성 음료에도 사용됩니다. 예를 들면 쑥 외에 아니스, 회향과 같은 다른 허브로 구성된 다양한 허브 와인 또는 압생트가 있습니다.