John Myers
내용
show
성분
- 4 PC입니다. 노란색 고추
- 200 ml 물
- 1 PC입니다. 주황색
- 2 큰술 야채 스톡
- 1 PC입니다. 생강
- 2 술 땅콩 크림
- 1 큰술 비앙코 발사믹 식초
- 1 PC입니다. 라임
- 0,5 술 삼발 마니스(Sambal Manis) 또는 삼발 올렉(Sambal Oelek)
- 소금
명령
- 피망을 씻어서 씨를 제거하고 조각으로 자릅니다. 오렌지를 뜨거운 물로 씻고 껍질을 문질러 즙을 짜냅니다. 라임을 짜세요.
- 고추 조각과 생강, 물, 육수, 오렌지 주스, 라임 주스, 발사믹 식초, 땅콩 크림을 넣고 끓인 후 중간 불에서 15분간 끓입니다. 그런 다음 핸드 블렌더나 블렌더를 사용하여 크림 수프에 퓌레를 넣고 삼발 마니스, 소금, 땅콩 크림을 조금 더 추가하면 수프가 완성됩니다.
- 닭가슴살이나 새우튀김 꼬치를 곁들여 양념을 곁들여도 좋다.... 작은 잔에 가득 담긴 수프는 시원한 맛도 나기 때문에 뷔페의 하이라이트이기도 하다.
- 댓글이 오기 전: 예, 사진에는 수프 세트의 일부가 누락되었습니다 🙂
영양소
피복재: 100g칼로리 : 45kcal탄수화물 : 1.7g단백질: 2g지방: 3.3g
