내용
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성분
흰 반죽 재료
- 100 g 지팡이 설탕
- 250 g 라이트 스펠트 밀가루
- 1 큰술 바닐라 설탕
- 1 술 베이킹 소다
- 290 ml 바닐라 두유
- 150 ml 유채 기름
어두운 반죽 재료
- 80 g 지팡이 설탕
- 1 큰술 바닐라 설탕
- 250 g 라이트 스펠트 밀가루
- 1 술 베이킹 소다
- 30 g 코코아 가루
- 150 ml 유채 기름
- 340 ml 두유
명령
- 오븐을 180 ° C로 예열하십시오.
- 흰반죽은 마른재료와 젖은재료를 따로 섞어주세요. 그런 다음 모든 것을 조심스럽게 결합하십시오.
- 어두운 반죽에 대해 위와 똑같은 방법으로 진행합니다.
- 빵틀에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.
- 베이킹 팬 가운데에 흰 반죽을 가득 채운 작은 국자를 놓고 그 위에 검은색 반죽을 작은 국자로 놓습니다. 반죽이 모두 소진될 때까지 이 방법을 계속하십시오.
- 약 55분 동안 케이크를 굽습니다. (젓가락 샘플)
- 제거하고 금형에서 10분 동안 식힌 다음 제거합니다.
- 팁: 채식주의자가 아니라면 다른 식물성 우유나 일반 우유를 사용해도 됩니다.