명령
- 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 깍둑썰기합니다. 호박을 깨끗이 씻고 깍둑썰기합니다. 감자를 껍질을 벗기고 씻고 깍둑썰기하십시오. 물 1/2L에 육수를 붓고 약 20분 동안 끓입니다.
- 그동안 다진 고기를 쿠아르크와 빵가루와 함께 치대십시오. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 혼합물을 작은 공 모양으로 만듭니다. 팬에 기름을 두르고 약 5분간 뒤집어가며 볶는다.
- 핸드 블렌더로 국물에 야채를 간단히 퓌레로 만듭니다. 소금과 후추로 맛을 내십시오. 수프에 미트볼을 넣고 봉사하십시오.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 153kcal탄수화물 : 12.1g단백질: 7.9g지방: 8g