John Myers
Contents
show
Me li vir sê ramanên reçeteya seleteya kartolê ya hêsan ji bo we berhev kiriye. Ev wekî xwarinek ji bo barbecue bêkêmasî ne. Em ê nîşanî we bidin ku hûn ji bo seleteyan çi hewce dikin û çawa amade dikin.
Zeleta potato bi zucchini - reçeteyek hêsan
Mîqdarên me di encamê de çar servîsên salata kartol tê. Ji bo salata kartolê her dem kartolên waxy bikar bînin.
- Şeş kartolên mezin di çermên wan de bikelînin û kartolên qediyayî û paqijkirî bikin qertel an kubik.
- Di tepsiyekê de, çar zozanên piçûk ên perçe perçekirî, du pîvazên hûrkirî, du kulîlkên sîr, li perçeyên piçûk hûrkirî û çend tomatoyên hişkkirî bişewitînin.
- Dema ku ev malzemeyên hanê xweş hatin pijandin, bi xwê, îsotê, kîmyona zevî û marjoram bi tam bikin.
- Panê bi nîv lître stokên nebatên germ vemirînin. Dû re naveroka tavê bi ser pariyên kartolan de birijînin.
- Hemî malzemeyan bi baldarî tevlihev bikin û salata kartolê ya havînê dema ku ew hê sar be pêşkêş bikin.
- Ger hûn dixwazin ev variant hinekî tirştir be, gêrîkekê bikin kubên piçûk û wan bixin nav saloxê.
Zeleta kartol bi mayonezê sîr çolê teze
Mîqdarên vê reçeteyê jî ji bo çar servîsan hatine çêkirin û divê hûn kartolên waxy jî bikar bînin.
- Kîloyek kartol di ava şor de bikelînin. Dû re kartolan paqij bikin û nîvî bikin.
- Ji bo mayonezê du zerikên hêkan, kevçîyek xerdel, nîv kevçîyek şekir û du kevçîyên xwarinê sîrke û piçek xwê têxin tasekê. Van malzemeyan di nav girseyek wekhev de tevlihev bikin.
- Çêlek ji bo vê yekê çêtirîn dixebite. 200 milîlître rûnê îsotê yan jî rûnê gulberojê dilop bi dilop lê zêde bikin û bi berdewamî tev bidin. Vê bi nermî bi tevliheviya hêkê tevlihev bikin û leza xwe ya wekhev biparêzin.
- Di dawiyê de 75 gram sîr çolê teze yên şûştî, hişkkirî û bi pît hûrkirî têxin nav mayonezê.
- Heşt pîvazên biharê yên ku wek xelek hatine birîn li kartol zêde bikin. Heke hûn ji wê piçek tûjtir hez dikin, îsotek hûrkirî lê zêde bikin.
- Mayonezê birijînin ser kartolan û bipêjin. Divê seleteya kartol berî servekirinê bi qasî saetekê di sarincê de bimîne.
- Heke hûn vê salata kartolê bi guhertoyek piçek tirş û xweş dixwazin, bi kurtasî kartolan di rûnê germ de bişon.
- Wekî din, pêvajoya amadekirinê heman dimîne.
Zeleta kartol bi rîçên qirçî
Malzemeyên vê reçeteyê têra çar servîsan e.
- Pêşî hûn kîloyek din kartolên kelandî kelînin.
- Dema ku kartol çêdibin, marînadê amade bikin. Pîvazekê bikin kubikên piçûk û van kubikan bixin nav 200 milîlître fêkiyên zebze yên kelandî.
- Divê pîvaz bi qasî pênc deqeyan di nav fêkiyên zebzeyan de bişewitin, ne kelandin, berî ku çar kevçîyên xwarinê sîrka fêkiyan û yek kevçîyek xerdelê bixin nav hev. Marinade bi piçûkek xwê û îsotê tê kişandin.
- Dema ku kartol xilas bûn, çermê xwe jê bikin û kartol bikin qertel. Marînadê biavêjin ser. Dûv re wan bi kartolan tevlihev bikin. Bihêlin ku têkel bi qasî nîv saetê bihêle.
- Di dawiyê de, 250 gram tîrêjên hûrkirî, 100 gram rokêta hûrkirî, û çar kevçîyên kezebê an jî rûnê zeytê li kartol zêde bikin.
- Seletê bi tevahî tevlihev bikin û paşê hûn dikarin servîsê bikin.
