Bella Adams
Xerdel - ev çêj bi hezaran sal ji mirovan re tê zanîn. Ji bo gelek gelan, tovê xerdelê ne tenê madeyek xav e ji bo çêkirina sosek çêjmend û şewitandî, ew sembolek zindî ye ku tevî mezinahiya xwe ya piçûk hêzek pir mezin îfade dike. Wekî din, xerdel dermanek naskirî ye ku hem di dermanên gelêrî û hem jî di dermanên fermî de tê bikar anîn û xwediyê gelek taybetmendiyên kêrhatî ye. Em ê îro li ser wan biaxivin!
Pêkhatina xerdelê
Tovên xerdelê yên ku xerdel jê çêdibin, proteîn (ji %25 zêdetir), rûn û rûnên bingehîn hene. Demsal di nav xwe de enzîm, mukus, glycosîd û fîberên xwarinê hene.
Xerdel di heman demê de gelek vîtamînan jî dihewîne: PP, B1, B2, B4, B6, E, D, C, K, P, û A, û ya paşîn ji şeş mehan zêdetir tê de tê hilanîn.
Hêmana rûnê bi asîdên erucîk, linolenic, oleic, linoleic û fistiqê têne temsîl kirin. Glîkozîdên sinalbin û sungrin, ku di xerdelê de hene, alîkariya dermankirina kuxikê û bronşîtê dikin.
Di xerdelê de mîkro û macronutrients: klor, potassium, fosfor, magnesium, kalsiyum, sodyum, hesin, sulfur, zinc, sifir, manganese, molybdenum, û kobalt.
Taybetmendiyên kêrhatî yên xerdelê
Xerdel ji bo bîhnfirehiyê bikêr e, rûn dişikîne û helandina xwarinên proteîn çêtir dike û di heman demê de metabolîzmê çalak dike û salivasyonê baştir dike. Xerdel ji bo kêmkirina kîloyan jî bi feyde tê zanîn; şiyana wê ya şikandina rûn dibe sedem ku mirov ne tenê bi xwarina xerdelê belkî bi çêkirina cil û bergên laş û maskeyan jî giraniya xwe winda bikin.
Taybetmendiyên kêrhatî yên sereke yên xerdelê antîmîkrobial, antîfungal û dijî-înflamatuar in. Piraniya mîkrobên di zik de ji xerdelê "ditirsin". Xerdel di heman demê de xwedî bandorek antîoksîdan, laxatîf û dorpêçkirinê ye.
Di dema sermayê de xwarina xerdelê pir bikêrhatî ye, ji kuxik û laringîtê re dibe alîkar û bi berfirehî wekî germ û acizker tê bikar anîn ku gera xwînê di laş de zêde dike. Ji bo rijandina pozê giran û dirêj, toza xerdelê bi şev tê rijandin nav çort û serşokên lingê xerdelê tê çêkirin.
Xerdel ji bo çêkirina plastikên cihêreng ên ku di dermankirina bronşît, romatîzm, pneumonia û neuraljiyê de têne bikar anîn û ji bo îşyatîk, gûz û neuritê jî têne bikar anîn.
Toza xerdelê jî ji bo şuştina serê rûn û xurtkirina por tê bikaranîn.
Xerdel bi berfirehî ji bo dermankirina nexweşiyên çerm ên wekî psoriasis û neurodermatitis tê bikar anîn. Ev biharat wek afrodîzyakek ku dikare "agirê hundur" bişewitîne (wek zencîre) tê hesibandin û ji hêla mêran ve ji bo bêhêziyê û jinan ji bo nexweşiyên uterus û nelirêtiyê tê bikar anîn.
Xerdel ji bo sîstema rehikan jî bi feyde tê zanîn; vexwarina wê gera xwînê di mejî de teşwîq dike, aqilê xwe zêde dike, û bîra çêtir dike.
Xerdel di parêz û xwarinê de
Bi lezkirina metabolîzmê û perçekirina rûnê di laş de, xerdel alîkariyek kêmkirina giraniyê ye. Ji bo armanca xwe - wekî demsalê - ew di parêza guncan de tê bikar anîn.
Di nebûna berevajîkirina karanîna de, xerdel dikare bi ewlehî bi hilberên cûrbecûr re were hev kirin: goşt (çuk, goşt, goştê beraz, sosîs, sosîs, bacon); masî (çem û derya); sebze (kartol, salon); nan. Hem di forma xweya paqij de tê bikar anîn û hem jî li marinades û sosê tê zêdekirin.
Xerdel di kozmetolojiyê de
Xerdel ji mêj ve li Yewnanîstan, Roma û Hindistanê di dermanên gelêrî de tê bikar anîn û bedewiyên rojhilatî ew wekî eleksira ciwaniya bêdawî dihesibînin. Ev ne ecêb e, ji ber ku xerdel nûjenkirina hucreyê bilez dike, pêvajoya pîrbûnê hêdî dike, û xwedan taybetmendiyên birîn, antifungal û antiviral e.
Maskên bi xerdelê herikîna xwînê baştir dikin, pişt re çermê rû û laş nûtir xuya dike, dest pê dike bi zexmî nefesê digire û xwe nû dike. Xerdel di heman demê de bandorek erênî li ser rewşa porê jî dike: maskeyên sîstematîkî yên bi xerdelê dê porê bihêz bikin, û mezinbûna wê çalak bikin da ku porê we bi hêsanî bêberbilind bibe!
Dema ku masûlkeyên bi xerdelê amade dikin, pêdivî ye ku meriv bi hişkî nîsbetên hemî pêkhateyan û dema serîlêdanê bişopîne, ji ber ku xerdel, berî her tiştî, nebatek dermanek bi hêz e. Ji bo aktîvkirina taybetmendiyên bikêr ên xerdelê û bidestxistina girseyek kremî, toza xerdelê bi ava germ tê rijandin, lê ne bi ava kelandî (rûnên jehrîn di germahiyên bilind de têne berdan).
Her tişt li ser rûnê xerdelê
Rûnê xerdelê hilberek pir pêkhatî ye. Di nav wan de gelek asîdên rûn hene, yên herî kêrhatî linoleic û linolenic in. Ya yekem di koma omega-6 de ye, ya paşîn di bandora asîdên omega-3 de ye. Vîtamînên A, E, û D yên ku di rûn de çareser dibin ji bo çerm, por, neynûk, hestî û birêkûpêk xebata pergala hilberandinê pêdivî ye. Vîtamînên B (B3 (PP), B6, û B4) û vîtamînên din ên ku di avê de çareser dibin (C, K, P) di xebata pergala nervê, mîzahî, digestive û xwînê de beşdar in.
Feydeyên rûnê xerdelê. Naveroka tevahî tevliheviya maddeyên kêrhatî karanîna berbelav a vê hilberê ne tenê di xwarinê de lê di derman û kozmetolojiyê de jî diyar dike. Wekî pêvekek xwarinê, hilbera xerdelê ji bo cûrbecûr nexweşiyan tê bikar anîn: şekir şekir, nexweşiyên înflamatuar rijên prostatê, patholojiyên pergala nervê, nexweşiya damarên atherosclerotic, nexweşiyên hormonal, û pêvajoyên înflamatuar ên qada zayendî ya jinê, naveroka hemoglobînê, eczema û psoriasis kêm kir. Glycosides xwedî bandorek germbûnê ye. Ji ber van sedeman, rûnê xerdelê ji bo birîn, gewrît, gout û nexweşiyên din ên pergala lemlateyê têne bikar anîn. Rûn jî di rehên porê de tê rijandin an jî li şampuan û maskeyan tê zêdekirin da ku mezinbûna por zûtir bike û pelikên por çalak bike.
Contraindications rûnê xerdelê. Dema ku ev hilber li hundur û derveyî tê bikar anîn dibe sedema zirarê. Berî ku rûnê xerdelê ji bo şuştina çerm û por bikar bînin, pê ewle bin ku hûn ji xerdelê re alerjî nebin. Ji bo vê yekê, dilopek rûn bixin destê xwe û di nava rojê de reaksiyona çerm bişopînin. Alerjî dijberiyek e. Ji ber ku îhtîmala acizbûna perdeya mukozê, nayê pêşniyar kirin ku rûnê xerdelê di doza gastrît û ulsera peptîk de bikar bînin. Kesên ku bi nexweşiya dil diêşin divê rûnê xerdelê bi hişyarî û piştî şêwirmendiya bijîjk bixwin. Kesên qelew in divê vê hilberê bi mîqdarên sînorkirî li xwarinê zêde bikin, ji ber ku ew di kaloriyê de pir zêde ye.
Rêbazên ji bo hilbijartina rûnê xerdelê. Rûnê xerdelê ya bi kalîte bi gelemperî di şûşeyên cam an plastîk ên tarî de tê firotin. Dema ku hûn hilbijêrin, divê hûn agahdariya li ser etîketê bi baldarî bixwînin û naveroka şûşeyê kontrol bikin: Divê hilber ji çapkirina yekem be û dibe ku sediment hebe; temenê refê 12 meh e. Hem celebên rafînerî û hem jî yên nerafînekirî dikarin li firotanê bin. Pir caran, ev rûn di dermanxaneyan de tê dîtin. Li vir hûn dikarin wê di kapsulan de ji bo karanîna navxweyî jî bikirin.
Contraindications ji bo bikaranîna xerdelê
Bi hemî avantajên xwe yên bê guman, xerdel dikare ne tenê feydeyan ji laş re bîne. Di hebûna hin nexweşî an iltîhaba de, bandora wê dikare pir xeternak be.
Çêtir e ku hûn xwarinê bi wê re demsalî nekin ger bi we re hatine teşhîs kirin: Nexweşî an birînên ulceratîf ên rîya gastrointestinal; tansiyona bilind; nexweşiyên dil û damaran; nephritis; an jî alerjî.
Ji ber ku hilber dikare mûçikên nazik ên esophagus û zikê bi tundî aciz bike, ew ji bo zarokên piçûk nayê pêşniyar kirin. Divê dayikên hemşîre jî xerdelê li xwarina xwe zêde nekin, ji ber ku hem bandorê li tama şîr dike û hem jî li ser rewşa rîya gemarî ya pitikê.
Em hêvî dikin ku piştî analîzek berfireh, hûn ê hurmetê bidin vê demsalê, rêzikên ji bo karanîna wê, feyde û berevajîyên wê ji bîr nekin. Xerdel dê di parêza weya rojane de pêvekek tûj çêbike, ji we re bibe alîkar ku hûn giraniya xwe winda bikin, bi sermayê re şer bikin, û fonksiyona gelek pergalên laş normal bikin. Ji ber vê yekê, kêf û tendurist bin!
