in

Rolên Sêvê bi Şîrê Bizinê û Çîkolata Spî, Qeşayê Tarragon

5 ji 2 votes
Tevahiya Demjimêr 30 minutes
Kûrs Dinner
xwarinçêkirinê ewropî
Serving 5 gel
Calories 127 kcal

Alpîranî
 

  • 2 Pc sêv
  • 250 ml Îrê bizinê
  • 60 g Pizinga birincê
  • 0,5 Pc Kulîlka Vanîl
  • 150 g Kremê qamçî
  • 50 ml Av
  • 0,5 Pc Ava fêkiya lîmonê
  • 100 ml Ava sêvê
  • 100 ml ava fêkiyan lime
  • 80 g Glucose
  • 100 g Mast
  • 50 pel Tarragon
  • 1 Pc Çêçikên birincê yên pêfkirî
  • 1 çerm Syrupa darê

Telîmata
 

  • Şîrê bizinê, birinc û pîvaz vanilyayê bipijînin da ku birincê çêkin. Di çikolata spî de tevlihev bikin. Bihêlin têkelê birinc sar bibe û berî ku hişk bibe, bi baldarî krema qamçiyan bipêçin. Mûsê 2 saetan têxin sarincê.
  • Slicerek sebzeyan bikar bînin da ku pariyên sêvê yên tenik ji hundurê sêvê qut bikin - pir nêzik, lê bêyî navikê, û bi av û ava lîmonê bişon. 2 kevçîyên mûsê çikolata bidine nîvê pariyên sêvan û pelan bizivirînin.
  • Glukozê di tepsiyekê de germ bikin, malzemeyên din (şeva sêvê, ava lîmoyê, ava lîmonê, mast) lê bidin, bixin û di qalikeke Pacojet de di cemidandinê de 12 saetan di sarbûna herî zêde de bihêlin. Paşê qeşaya terragonê pakot bikin û saetek din bidin cem cemidandinê. Ger paketîzerek we tune be, hûn dikarin girseyê bixin pure, têxin qalibekê û bicemidin.
  • Birinciya birincê ya pufkirî bi darê zorê biperçiqînin, bi şerbeta darê re tevlihev bikin û bihêlin bi qasî 160 deqeyan di tendûrê de bi germahiya 10 pileyî karamel bibe.

Kedî

Xizmet: 100gCalories: 127kcalKarbonhîdrat: 16.1gProteîn: 2.7gRûn: 5.6g
Wêneyê avatar

nivîskar: John Myers

Chef Profesyonel bi 25 sal ezmûna pîşesaziyê di astên herî bilind de. xwediyê restaurant. Rêvebirê Vexwarinê bi ezmûnek ku bernameyên kokteylê yên neteweyî yên naskirî yên cîhanî diafirîne. Nivîskarê xwarinê bi deng û nêrînek xwerû ya şefê xwerû.

Leave a Reply

E-maila te ne dê bê weşandin. qadên pêwîst in *

Vê reçete binirxînin




Seleteya Gîzer û Kerfê

Fîleta Berazê Iberico bi Seleteya Giya, Sosê Calvado û Kulîlkên Sêv û Kartolê