John Myers
Destpêk: Çanda xwarinên kolanan li Venezuela
Xwarina kolanan beşek yekbûyî ya çanda Venezuelayê ye û di kevneşopiya lêhûrbûna welêt de bi kûr ve girêdayî ye. Venezuela xwedan dîrokek dewlemend a xwarinên kolanan e, digel firoşkaran cûrbecûr xwarinên ku ji welêt re bêhempa ne difroşin. Xwarina kolanê ya Venezuelayê, ji ber çêj, tevn û malzemeyên cihêreng, li seranserê cîhanê populerbûnek bidest xistiye.
Firoşkarên xwarinên kolanan ên li Venezuelayê bi afirînerî û nûjeniya xwe têne zanîn, bi gelemperî bi madeyên herêmî diceribînin da ku xwarinên nû çêbikin. Çanda xwarinên kolanan li Venezuela cihêreng e, ku her herêm xwarin û çêjên xwe yên taybetî hene.
Arepa: Kevirê bingehê xwarina kolana Venezuelayê
Arepa li Venezuelayê xwarina kolanê ya herî berbiçav û populer e. Xwarina ku ji ceyranê hatî çêkirin, di pêjgeha Venezuelayê de bingehek bingehîn e û li her quncikek welêt tê dîtin. Arepas dikare di her wextê rojê de were kêf kirin û bi gelemperî ji bo taştê, firavîn, an şîvê têne xizmet kirin.
Xwarin bi cûrbecûr dagirtinan tê pêşkêş kirin, di nav de penîr, ham, mirîşk, goşt û avokado. Arepayan li ser tebeqê yan jî li tenûrekê tên amadekirin û heta ku ji derve tirş û ji hundir nerm bibin tên pijandin. Xwarin bi gelemperî bi aliyek salsa an guacamole tê pêşkêş kirin.
Cachapa: Kêfxweşiyek Venezuelayî ya şîrîn û xweş
Cachapas li Venezuela, nemaze li herêmên rojavayê welêt, xwarinek kolanê ya populer e. Xwarin ji kermê genimê teze tê çêkirin û bi şekir tê şîrînkirin, ev jî tamek bêhempa dide wê. Cachapas bi gelemperî bi penîr û rûn re têne pêşkêş kirin û ji bo taştê an xwarinek xweş çêdikin.
Xwarin bi hûrkirina dendikên teze û tevlêkirina şekir, xwê û rûnê tê amadekirin. Dûv re ev têkel li ser firaxekê tê pijandin heta ku ji derve tirş û ji hundur nerm bibe. Li gorî dagirtina ku tê bikar anîn, Cachapas dikare şîrîn an şêrîn be, ku penêr û goşt vebijarkên herî populer in.
Patacon: Xwarinek xwarina kolanê ya li ser bingeha nebatan
Patacon xwarinek xwarina kolanê ya ku li ser bingeha nebatan e ku li Venezuela û welatên din ên Amerîkaya Latîn populer e. Xwarin bi sorkirina darên kesk tê çêkirin û dûv re jî wan bi hevûdu dixin da ku bingehek çêbikin. Dûv re çîpên pêçandî bi cûrbecûr dagirtinan, di nav de goşt, penêr û sebzeyan, têne serjêkirin.
Patacon xwarinek pirreng e ku dikare wekî snack an jî xwarinek tije were xwarin. Xwarin bi gelemperî bi aliyek salsa an guacamole tê pêşkêş kirin û di nav niştecîh û tûrîstan de bijarek populer e.
Hallaca: Xwarinek kolanê ya kevneşopî ya sersalê ya Venezuelayê
Hallacas xwarinek kevneşopî ya xwarina kolanê ya Venezuelayê ye ku di demsala Noelê de tê pêşkêş kirin. Xwarin ji hevîrê qurnefîlê tê çêkirin ku bi cûrbecûr malzemeyên ku tê de goştê beraz, goştê beraz, mirîşk, zeytûn û tirî tê dagirtin.
Paşê hevîr di nav pelên mûzê de tê pêçandin û heta ku tê pijandin tê kelandin. Hallacas bi gelemperî bi aliyek salsa an guacamole ve têne xizmet kirin û di demsala betlaneyê de di nav niştecîhan de bijare.
Encam: Vekolîna çanda cihêreng a xwarina kolanan a Venezuela
Venezuela xwedan çandek xwarina kolanan a dewlemend û cihêreng e, digel ku firoşkar cûrbecûr xwarinên ku ji welêt re bêhempa ne pêşkêş dikin. Ji Arepa-ya sembolîk bigire heya Cachapaya şîrîn û xweş, di xwarinên kolana Venezuelayê de ji bo her kesî tiştek heye.
Keşifkirina çanda xwarina kolanan a Venezuela rêyek girîng e ku hûn kevneşopiya lêhûrbûna welêt biceribînin û tamayên nû û balkêş kifş bikin. Çi hûn herêmî bin an jî tûrîstan bin, xwarina kolana Venezuelayê bê guman dê bibe xalek girîng a her serpêhatiyek xwarinê.
