John Myers
Berfirehiya Dîmena Xwarinê ya Kolana Tîmora Rojhilat
Tîmora Rojhilat welatekî Asyaya Başûr-rojhilatê ye ku li rojhilatê girava Tîmorê ye. Dîmena xwarinên kolanan li Tîmora Rojhilat bi giranî ji mîrata wê ya Portekîzî, Endonezyayî û Chineseînî bandor dibe. Sûkên kolanan cîhên çêtirîn in ku meriv cûrbecûr pêjgeha Tîmora Rojhilatî bibîne, wek masiyê biraştî, mirîşk û goştê goşt, xwarinên birinc û noodê, û xwarinên şîrîn ên mîna kek û pasteyan. Xwarina kolanan parçeyek yekbûyî ya çanda herêmî ye, û firoşkar hema hema li her quncikê bajêr, nemaze li paytext Dili, têne dîtin.
Li Tîmora Rojhilat Vebijarkên Xwarina Kolana Vegetarian vekolîn
Zebeşbûn li Tîmora Rojhilat bi qasî welatên rojava ne hevpar e. Piraniya xwarinên kevneşopî yên Tîmora Rojhilat goşt an xwarinên deryayê hene, û vegetarianism bi gelemperî bi baweriyên olî ve girêdayî ye. Lêbelê, li Tîmora Rojhilat, nemaze li paytext Dili, hin vebijarkên xwarinên kolanan ên vegetarian hene. Hin ji baştirîn vebijarkên xwarina kolanê ya vegetarian di nav de firingiyên sebzeyan, xwarinên tofu, û şorbeyên sebzeyan hene. Van xwarinan bi gelemperî bi birinc an jî noodê têne pêşkêş kirin û li bazarên herêmî û firoşgehên xwarinê têne peyda kirin.
Pêşniyarên ji bo Xwarina Kolana Vegetarian li Tîmora Rojhilat
Ger hûn vegetarian in ku diçin Tîmora Rojhilat, gelek xwarin hene ku divê hûn biceribînin. Yek ji xwarinên zebzeyan ên herî populer ên li Tîmora Rojhilat Tofu Kari ye, keriyek ku bi tofu, sebze û şîrê gûzê tê çêkirin. Vebijêrkek din a hêja Sayur Lodeh e, şorbeyek sebzeyê ku bi şîrê gûzê, tofu û cûrbecûr sebzeyan tê çêkirin. Ji bo xwarinek bilez, Tahu Goreng, tofuya sorkirî ya ku bi sosê şîrîn û tûj tê servîs kirin biceribîne. Hûn dikarin van xwarinan li bazarên herêmî û firoşgehên xwarinê yên li Dili û bajarên din ên mezin bibînin.
Di encamnameyê de, dema ku dîmena xwarina kolanê ya Tîmora Rojhilat bi piranî li ser goşt e, vebijarkên vegetarian hene. Ger hûn zebzevan in ku diçin Tîmora Rojhilat, bê guman hin xwarinên zebze yên herêmî biceribînin, û li bazarên herêmî û stûnên xwarinê bigerin da ku çêj û malzemeyên nû kifş bikin. Bînin bîra xwe ku hûn bibin serpêhatî û tiştek nû biceribînin, û hûn bê guman li Tîmora Rojhilat xwedî ezmûnek xwarinê ya bîranînê ne.
