Artichokes: Her tişt di derbarê kalorî, vîtamîn û mîneralan de

Artişokên kêmkalorî: Di sebzeyan de ye

Ji ber bandora wê ya zêdekirina tenduristiyê, artichoke wekî nebatek derman tê hesibandin.

• Cynarin tama tart ya kulikê peyda dike.
• Madeya tirş bandorek erênî li ser tenduristiya we jî dike: ew asta kolesterolê kêm dike, pişgiriya xwarina we dike, alîkariya şewitandina rûn dike, û metabolîzma we zêde dike.
• Kalsiyûma ku tê de ji bo hestî û diranên we baş e.
• Iron ji bo tenduristiya hucreya we girîng e. Çerm, por, neynûk û masûlkeyan ji astên herî baş ên hesin sûd werdigirin.
• Artichoke tije beta-carotene ye. Ew ji hêla laş ve vediguhere vîtamîna A-yê û ji bo çavên we, membran û çermê we baş e.
• Vîtamînên B yên ku tê de hene ji bo metabolîzma we jî girîng in û beşdarî xweşbûna we dibin.
• Vîtamîn C di sebzeyan de jî tê dîtin û bandora xwe ya antîoksîdan di laşê we de vedike.

Artichokes li ser menu: Kalorî

Amadekirina artişok hewldanek piçûk digire. Li vir em rave dikin ka meriv çawa ji sebzeyan çêtirîn werdigire û divê hûn di derbarê hejmara kaloriyan de çi zanibin.

• Alîkariya laşê we bikin ku beta-carotene veguherîne vîtamîna A bi zêdekirina piçek rûn li firaxa artichoke.
• Mînakî, hinek rûnê pijandinê li ser xwarina xwe birijînin.
• Artişoka pijandî bi tenê 43 kcal ji 100 g re çend kalorî ye. Her weha hûn bi sebzeyan şewitandina rûnê xwe zêde dikin.
• Artişok yek ji wan xwarinan e ku ji bo hûjkirinê bêtir kaloriyên ku di laşê we de didin bikar tînin.
• Ji ber vê yekê heke hûn dixwazin xwarina kaloriya xwe kêm bikin, xwe ji artichokes xweş bikin.
• Ev tam dema ku divê hûn bêtir bala xwe bidin xwarinên bi sebze.
• Lêbelê, heke hûn ji malbata daisyan re alerjî ne, divê hûn xwe ji artichoke dûr bixin, ji ber ku ew ji vê cinsê nebatan e.