John Myers
Contents
show
Alpîranî
Goştê bîber:
- 600 g Beef rump steak
- 35 g Zencefila teze
- 2 Destên sîr
- 1 tsp Telly îsota kiraz
- 1 çerm rûn
Sebze:
- 150 g Pîvaza berfê
- 1 Peberên sor
- 1 Gizêr
- 2 Onions
- Xwê
Avdohnk:
- 8 çerm Soya sosê çînî
- 60 g Jam jam
- 2 tsp Sambal Oelek
- rûn
- 1 tsp Starch xwarinê
- 1 tsp Bibera sîr
- 1 tsp Xwêya demsalî
- 200 ml Av
- 1 tsp Telly îsota kiraz
- 1 tsp Bîbera Sichuan
Xemil:
- Sesame
Çêkirin:
- Rûkenê Jasmine
Telîmata
Goştê bîber:
- Goştê birî. Zencîreyê paqij bikin. Zincîr û 1 sîr biçirînin û goştê goştê bi îsota kirazê Telly, rûn û zencîr/sîr marîne bikin!
Sebze:
- Birayên berfê paqij bikin û 3 deqîqeyan di ava şor de bişon û bi ava sar bişon. Bîberan paqij bikin, bişon û bi hûrî jê bikin. Pîvazan paqij bikin û bi qulikan vekin! Gîzotê paqij bikin û bi rehek zirav derxînin! Kulîlkên kulîlkan birîn. Tiştê ku we 20 sal berê di şagirtiya xwe de fêr kir dikare dîsa û dîsa were bikar anîn! 🙂
- Rûnê di tavê de germ bikin. Goşt 2-2 deqe li ser germa zêde bi 3 beşan bipijînin û jê derxin. Di rûnê firingî de rûnê germ bikin. Pîvazên tê de 2 deqeyan li ser germek navîn bipijînin. Dûv re bîber û kulîlkên gêzerê lê zêde bikin! 2 kevçîyên sambal olekê bi 8 kevçîyên xwarinê soya sosê û 60 gr îsotê re têxin nav pîvazan.
- 4,200 hezar û 1 ml av bidin ser pîvazan û bidin kelandin. kevçîyekî tîrêjê mîhreşê di hindik ava sar de bihelînin. Di dema helandinê de nîşayê bixin nav sosê û bînin kelandin. Li gorî talîmatên li ser pakêtê birinc li kêlekê bipije!
- Paşê di dawîyê de baqilê berfê, goşt û bîberan têxin nav sosê û demeke kin tê kelandin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 115kcalKarbonhîdrat: 7.9gProteîn: 11.9gRûn: 3.9g
