John Myers
Contents
show
Alpîranî
Avdohnk:
- 200 g Hemama Daristana Reş
- 1 Shallot.
- 20 g Runê nîvişk
- 2 çerm Hevîrê dinivîse
- 150 ml Riesling
- 250 ml Bihayê sebzeyan
- 150 g Tirşikê
- 1 qûrincik Xwêya demsalî
- 1 qûrincik Bibera sîr
- 1 qûrincik Nuştoxê teze hatiye çekirin
- 1 qûrincik Îekir
- 1 qûrincik Telly îsota kiraz
Ji bo gratin:
- 100 g Parmesan nû hatiye rijandin
- 20 g Hîndikên zevî
Kartolên sorkirî:
- 1 kg Potatoes sêçik
- 1 biçûk Pîvaz
- 1 çerm Rûnê tavê
- 1 tsp Xwêya demsalî
- 1 tsp Bibera sîr
- Giyayên demsalî
Telîmata
Qîvar:
- Sêyeka jêrîn a asparagusê jê bikin û bi qasî 1 cm jê bikin. Dûv re 3 daran di 2 pariyên hamûyê de bipêçin. Di firaxekê de bixin.
Furnê bi 200 derece germ bikin!
- Dûv re kulîlkek hûr bikin û hûr bikin. Di tasek piçûk de rûnê bihelînin û şepik tê de bipijin. Dûv re ardê bihejînin û bi şeraba spî vemirînin! Demek kurt bikin kelandin û berika sebzeyan û Schman lê zêde bikin. Bi xwê, bîbera sîr, nîsk, şekir û îsotê bixin. Bi ser asparagusê de birijînin û parmesan û nok birijînin! Dûv re 20-25 hûrdeman di tendûrê de bipêjin! Li jêr bibînin!
Potatoes:
- Kartolên paqij bikin, bi pariyên tenik jê bikin û bi ava sar bişon. Pîvazê paqij bikin û bi hûrî hûr bikin. Min kartolên ji Actyfry hebûn. Kartol û pîvaz bi rûn, îsota sîr, xwê û giyayên tehtkirî re tevlihev bikin û 20 hûrdeman li Actyfry bixin. Di tendûrê de bi konveksyonê de li ser kaxezek pijandinê ya ku bi kaxezê pijandinê hatî pêçan, bi asparagus re 20-25 hûrdem. Di navberê de bizivire!
- Sûxrekirin!
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 90kcalKarbonhîdrat: 7.7gProteîn: 3.9gRûn: 4.4g
