John Myers
Asparagus ne tenê tamxweş e, lê bi rastî jî tendurist e! Em ê ji we re vebêjin ka "zebzeyên padîşah" li ser laşê we çi bandorên erênî hene.
Asparagus: Zebzeya biharê pir saxlem e
Demsala asparagusê di dawiyê de di navbera dawiya Adarê û nîvê Nîsanê de dîsa dest pê dike. Xweşbextane, gelek sedemên baş hene ku meriv li hêviya demsala asparagusê be û ji sebzeyên biharê alîkariyek baş bistîne: asparagus bi tenê xweş e û dikare bi awayên pir cûda were amadekirin. Çi bi sosê Hollandaise, çi hamiya hişk, an pasta - gelek xwarinên xweş ên bi asparagus hene ku di metbexê de cûrbecûr pêşkêş dikin. Û ev ne hemî: "Zebzeyên padîşah" di nav cûreyên herî saxlem ên sebzeyan de ne û ne hewce ne ku xwe li pişt superxwarinên nûjen veşêrin. Bi taybetî asparagusê kesk bihêzkerek rastîn a xurek e.
Asparagus gelek bandorên erênî li ser tenduristiyê dike
Ji ber naveroka wê ya zêde ya avê, asparagus kêm kalorî ye û di her parêzê de cîh digire. Lê ne tenê ew: asparagus dikare pir zêde bike û bi naveroka xweya magnesiumê ya bilind masûlkeyên me xurt dike, başbûna gelemperî zêde dike, û, û, û…
Em carinan bi rastî ji tiştê ku asparagus dikare bike matmayî diman û xemgîn in ku demsala asparagusê di Hezîranê de jixwe qediya ye.
Dixwazin li ser superxwarina veşartî bêtir fêr bibin? Di galeriya wêneyan de, me 5 bandorên erênî yên ku asparagus li ser we û tenduristiya we dike berhev kiriye.
