Contents
show
Alpîranî
- 1 biçûk Onion sor
- 1 Kulîlka sîr
- 250 g Beef erdê
- 1 Hêk
- 40 g Breadcrumbs
- 1 tsp Tîma hişkkirî
- 1 tsp Marjoram hişkkirî
- Xwê û bîber
- 5 çerm Rûnê tavê
- 6 Parçeyên bacon
- 300 g Sê cure bacanên kiraz
- 1 Melia Galia
- 2 çerm Tirşe
- 1 gazî Basil
- 100 g Tirşikê
- Chilli ji aşê
Telîmata
- Pîvaz û sîr paqij bikin, perçeyên piçûk bikin. Di tasekê de goştê hûrkirî, hêk, nan, tirş, marjoram, xwê û îsotê tevlihev bikin. Ji goştê hûrkirî 6 goştên piçûk çêkin û her yekê bi 1 pariyek baconê bipêçin.
- Goştên bakonê di tepsiyeke germ de bi 2 kevçî rûn ve bipijînin û bi qasî 8 deqeyan li ser agirê navîn û kêm bipijin.
- Di vê navberê de tomatan bişon û di nîvî de biqetînin. Melan nîvco bike, tov jê rake. Kulîlkek topê bikar bînin da ku melon di kulîlkên piçûk de qut bikin. Bi xwê, sîrke û îsotê çêdikin. 3 kevçîyên xwarinê rûn tevlihev bikin. Pelên rihanê ji qalikan derxînin (hinek pelan ji bo xemilandinê hilînin), bi hûrî hûr bikin.
- Goştên bakonê li ser kaxizên mitbaxê birijînin, bi salt û xameya tirş re servîs bikin. Servîs bi chilli reşandin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 229kcalKarbonhîdrat: 5.6gProteîn: 7gRûn: 19.9g