John Myers
Contents
show
Alpîranî
Ji bo kompoteya rhubarb:
- 1,5 dl Şerabê spî
- 150 g Şekirê qehweyî
- 0,5 Pc Ziravê lîmonê
- 1 pişkek baş Kardamê erdê
- 0,5 Pc Darika darçînê
- 1000 g Rihayê teze
ji bo qeşaya mûzê
- 500 g Banana teze
- 125 g Quark nîv-qelew
- 1 Pc Ermê lemonê
- 150 g Îekir
- 1,25 dl Krema şil
- 1,25 dl Rum
Her weha ji bo xemilandin
- 1 dl Krem 30% rûn
- 1 Kûlmik Pelên bîberê
Telîmata
kompoteya rîhanê:
- Rûbarê jê bikin û bikin perçeyên 1-2 cm. Bi şeqê lîmonê, şekir, qertel û darçîn re tevlihev bikin û 10-15 deqîqeyan bihêlin. Di wêneya lîsteya malzemeyan de min şeraba spî, darçîn û kardînê ji bîr kir ...... Bibore
Qeşaya mûzê amade bikin:
- Mûzên xwe paqij bikin, birîn bikin, di tasekê de bixin û bi krem quark, ava lîmonê, şekir, krem û rûmê tevlihev bikin. Dûv re bi blendera destî baş tevlihev bikin an jî pure bikin.
Çêkirina qeşaya mûz:
- Girseya safî têxin nav qeşaçêkerê û bihêlin cemidîne. Ger makîneya cemedê tune be, hûn dikarin wê têkelê bixin taseke fireh û têxin cemedê. Her 15-20 hûrdeman carek bi qamçiyek baş tevlê bikin, vê yekê 4-5 caran dubare bikin. Hişyarî, qeşaya mûzê pir hişk nabe, pir nerm dimîne.
Xizmet:
- Tebeqek ji kompota rîhanê li ser tasek an jî tasek şîrîn a sar bixin, li jor qemerek qeşayê bixin, bi krema qamçiyan û pelên îsotê xemilînin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 120kcalKarbonhîdrat: 19.1gProteîn: 1.2gRûn: 4.1g
