Crystal Nelson
Germahiya hewayê bi hêsanî dikare xwarinê bike xetere: hilberên heywanan ên wekî hêk, masî û goşt di germê de pir zû xera dibin. Li vir fêr bibin ka meriv çawa xwe ji jehra xwarinê biparêze.
Êvareke kêfê ya havînê bû. Sophie Merkstein heta derengiya êvarê bi hevalên xwe re li baxçe rûnişt. Wê qulikan, paşê tiramisuyek tamxweş, û dilopek şeraba sor pêşkêş kir - muzîk jî pêdivî bû.
Lê gava mêhvan çûn, sekreter ne xweş bû. Nikaribû razê û çend caran vereşî. Xwarin xera bû? Xwezî ji bo rewşên awarte hebên wê li malê hebûn.
Xwarin dikare xeternak be, nemaze di havînê de. Pirsgirêk: bakterî ne têne dîtin û ne jî têne hîs kirin, ew tenê çend demjimêran piştî xwarinê xuya dibin. Û di havînê de, mîkrob bi taybetî zû zêde dibin. Di germahiya 20 dereceyan de, tenê sê saetan lazim e ku deh salmonella bibe 5,000. Mizgîniya baş: Heke hûn çend rêbazan bişopînin, hûn dikarin xetera nexweşiyê bi girîngî kêm bikin:
Dema ku masî bikirin, bala xwe bidin zincîra sarincokê
Ger hûn masiyên teze bikirin, pê ewle bin ku wê bi sar veguhezînin. Di her supermarketê de çenteyên tote yên têkildar hene. Masî di sarincokê de li binê refika camê bihêlin. Ji bo kuştina pathogenên gengaz, divê di dema amadekirinê de herî kêm deh hûrdeman were germ kirin.
Xwarinên goşt tim baş bişon
Hişyar bin ji pelên Mett û tartare - ji 20 pileyî, gelek bakterî dikarin li ser wan veşêrin. Ji ber vê yekê çêtir e ku di demsala germ de xwe jê dûr bixin û tenê goştê xweş bixwin. Minceya ji sarincokê rasterast têxin tawê û piştî amadekirinê tavilê bixwin.
Qet firaxên hêkan di germê de dirêj nehêlin
Ji bo şîrîn, tenê hêkên ku we sê roj berê kirî bikar bînin. Şîrînên sar ên ku ji hêkên xav têne çêkirin, li hember germê pir hesas in. Ji pênc deqeyan bêtir li ser masê bihêlin. Piştre yekser di sarincokê de.
Kîvarkên pakkirî bi gelemperî bi rengekî nedîtî dirizin
Kîvarkên bi plastîk hatine mohrkirin nekirin. Ji ber ku kivark û co. bi vî rengî zûtir diqelişe - ku pir caran hûn nikarin bi çavê rût bibînin. Ev jahrên xeternak çêdike.
Hişyariya seleteyên pêş-pakkirî bin
Zeleteyên hazir ên li dikan û xwaringehan pir caran pir germ têne hilanîn û bi rêkûpêk nayên şuştin. Wê hingê gelek bakteriyên xeternak dikarin li ser wan kom bibin. Ji ber vê yekê çêtir e ku hûn seleteyek tevahî bikirin û bixwe amade bikin. Serişteya Zêdetir: Cilên bi sîrke piraniya mîkroban dikujin.
Nîşanan nas bikin, rast tevbigerin
Kêşeya zikê, îshal û vereşîn bi gelemperî di nav yek-du saetan de piştî xwarina xwarinên qirêj çêdibin. Hûn dikarin bi xwe vê yekê bikin: Dema ku hûn îshal bibin, laşê we gelek av û xwê winda dike. Ji ber vê yekê divê hûn pir vexwin. Mînakî, çayên ku ji îsotê an jî kamomilê têne çêkirin pir xweş in. Di heman demê de, tabletên komirê yên derman ji dermanxaneyê bigirin. Ev dikarin mîkrobên ku di laş de ne girêdin. Tenê dema ku îşta we hebe bixwin. Çêtir e ku meriv xwarinên ku bi karbohîdartan dewlemend in, wek tost bixwin. Mastê probiyotîk dê alîkariya sivikkirina nîşanan bike
Lêbelê, heke nîşanên ji 48 saetan zêdetir berdewam bikin, divê hûn bi doktor re şêwir bikin. Di rewşên giran de, taya bilind, sar, êşa laş, kêmbûna xwesteka mîzkirinê, û tewra nîşanên felcê jî dikarin derkevin holê. Dûv re tavilê xwe rakin klînîkekê. Ji ber ku metirsiya têkçûna gurçikê ya akût heye û bi vî awayî xetereya jiyanê heye!
