Contents
show
Alpîranî
Ji bo hevîr
- 200 g Margarîn
- 150 g Îekir
- 4 perçe Eggs
- 400 g Hevîrê siftkirî
- 2 xwarinê Paqijka pijandinê
- 100 ml Şîr
- 1 tûr Zerikê porteqalî
Ji bo kremê
- 500 g Penêrê maskarpone
- 400 ml Qeymax
- 200 g Şekirê toza siftkirî
- Rengkirina xwarinê
Telîmata
- Firinê bi 160 ° C hewaya gerokê germ bikin. Pûçek pijandinê an rengek din a çargoşe ku hûn dixwazin. Ji bo batterê, ewil margarîna nerm bi şekirê re lêxin heta ku bibe kef. Paşê hêkan yeko yeko lê zêde bikin û her carê baş tev bidin. Hevîr bi toza pijandinê û xwê têxin hev. Bi şîr û çermê porteqalî yê ku hatiye rijandin, bi hevûdu bi hev re bixin nav têkelê kef. Heke hûn bixwazin, hûn dikarin hevîrê bi rengê xwarinê rengîn bikin. Hevîrê li ser kaxezê bipêjin, bihûnînin û bi qasî 20 deqeyan bipêjin. Tepsiya kekê ji kaxezê pijandinê derxin û bihêlin ku sar bibe.
- Naha 3 derdor an jî rengekî din bi qutkerê jêkin. Mascarpone bi mîksera destan bi leza navîn 1 deqîqe lêxin. Şekirê toza sivik bikin û lê bikin û bi kurtî lêxin. Kremaya sar a şil lê bidin û lêdanê bidomînin. Netirsin, di destpêkê de girseyek pir şil xuya dike, ew bi tevahî normal e. Tenê lêdanê bidomînin û hevîr her ku diçe hişktir dibe û piştî çend deqeyan krema me amade ye.
- Li qata yekem hinek kremê bixin û jê bikin. Li qata duduyan deynin û kremê li ser belav bikin, sivik bikin, qata sêyemîn bidin ser. Niha her tişt bi kremê tê pêçan û xemilandin. Kûçikê herî kêm 1 saetê sar bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 69kcalKarbonhîdrat: 10.3gProteîn: 3.7gRûn: 1.3g