Florentina Lewis
Materyalên tal li dijî hewesê? Erê, ew arîkar e ji ber ku xwarinên tirş dikarin bîhnfirehiyê bitepisînin. Em ê ji we re vebêjin ka kîjan xwarin bi taybetî pir zêde maddeyên tal hene.
Bê guman, xwarinên tirş di nav wan xwarinan de ne ku bêtir fêrbûnê hewce dike, lê ew ji bo windakirina giraniya hundurîn a bêkêmasî ne. Ji ber ku maddeyên tirş li hember xwestekên şîrîniyê dibin alîkar. Lê bi rastî sedem çi ne û kîjan xwarin bi taybetî hejmareke mezin ji maddeyên tal hene? Hemî agahdarî di derbarê rêbaza hêsan de ji bo pêşîgirtina xwestekên xwarinê û xwarina tenduristtir.
Fonksiyona madeyên tirş di xweza û derman de
Nebat ji bo ku xwe ji nêçîrvanan biparêzin maddeyên tirş çêdikin, ji ber ku ew jehrîn in. Lêbelê, vexwarina nebatên tirş tu bandorek neyînî li ser rêça digestiya mirovan nake. Berevajî: maddeyên tirş rîya mîdeyê aram dike, alîkariya karkirina mîde, kezeba kezebê û pankreasê dike û helandinê pêşve dike. Di rewşa pirsgirêkên tenduristiya zikê de, xwarina xwarinên tirş ji ber vê yekê dikare bibe alîkar ku zikê aram bike.
Materyalên tal li dijî hewesê
Nebatên tirş ne tenê bandorek erênî li ser zikê me dikin, lê ew di kêmkirina kîloyan de jî dibin alîkar. Ger em bi têra xwe maddeyên tirş bixwin, ew îşta me qut dike û em bixwe kêm dixwin. Wekî encamek, em demek dirêj têr dimînin û ji xwestekên çîkolata û hevkariyê aciz nabin.
Xwarinên bi maddeyên tirş
Di van fêkî û sebzeyan de gelek madeyên tirş hene:
- girêfurt
- artîşok
- arugula
- çîqorî
- Kohlrabi
- brokolî
- Lihane
- tûrp
- dandelion
Lêbelê, rêjeya maddeyên tal di fêkî û sebzeyan de pir kêm e ku bi tevahî xwestekan rawestîne.
Dilopên tirş li hember hesretê
Ji ber vê yekê, ji bo ku hûn ji bandora mêtîngeriyê sûd werbigirin, ji ber vê yekê tê pêşniyar kirin ku konsantreyên dilopên tal bikar bînin. Van tirşikên ku jê re tê gotin nebatên tirş ji cûrbecûr giyayan maddeyên tirş bikar tînin û bi vî rengî dibin alîkar ku birçîbûnê têr bikin.
Van giyayan di konsantreyên Bitterdrop de hene:
- kardamom
- nehne
- fennel
- yarrow
- valerian
- hilperkîn
- oregano
- tirşikê şîr
- coriander
- Mugwort
- Tovên Caraway
- marjoram
- Angelica
- Ginger
Dilopên tirş li dermanxaneyan peyda dibin û divê berî xwarinê werin girtin da ku alîkariya kêmkirina îştê bikin. Ger hûn hestiyariyê hîs bikin, hûn dikarin bi tenê dilopan jî bigirin. Ji ber vê yekê maddeyên tal ên ji giyayan şîretek hundurîn a bêkêmasî ye li dijî xwestekan.
