Contents
show
Alpîranî
- 250 g Hevîrê genim cureyê 550
- 250 g Hevîr bi tîpa 630 hatiye nivîsandin
- 100 ml Ava Nîv
- 1 cube Hevîrtirşkê teze
- 15 g Xwê
- 16 g Malt pijandinê
- 2 çerm Tirşikê% 20 rûn e
- 1 çerm Mastê xwezayî
- 2 çerm Cream ji hesp
- 3 çerm Rûnê zeytê Orange-Flavored - diyariyek
Telîmata
- Piştî ku rîsip îro danê sibê piştî ku hat barkirin di beşa "Reçeteyên Dawî" de derneket û bikarhênerên din jî nekarîn di KBya min de bibînin, min dîsa jê bir û dîsa ket vir.
- Hevîrtirşkê biperçiqînin û di ava germ de bihelînin.
- Cûreyên ard û maltê pijandinê bipîzin û her tiştî bi çengelê hevîr tevlihev bikin.
- Serê tirş, mast, hesp û rûnê zeytûnê lê bixin û tev bikin.
- Hevîrê herî kêm 8 hûrdeman bi xurtî hevîr bikin, paşê bixin ser xwe û germ bihêlin da ku rabe. Hema ku deng du qat zêde bû, dîsa hevîrê hevîrê bikin û bixin nav tepsiya nan a ku bi pel an jî kaxezek pijandinê hatiye pêçan.
- Bi kêrek tûj veqetandî bibirrin, bi qumaşek germ û şil vekin û 30 hûrdemên din bihêlin.
- Bi firçeyê bişon an jî bi ava xwê birijîne.
- Firinê bi germahiya 260 pileyî germ bikin û çarşefek vala ya pijandinê deynin ser riya herî jêrîn.
- Niha nan têxin firinê, tavilê dûv re ava sar birijînin ser tenûrê germ û vala da ku buhar çêbibe. Germahiya xwe vegerînin 200 derece û nan bi qasî 35 - 40 hûrdeman bipêjin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 77kcalKarbonhîdrat: 3gProteîn: 1.5gRûn: 6.6g