Çêkirina Kawa: Bi vî rengî hûn di Çêkirina Qehweya Parzûnê ya Herî Baş de Serkeftîی Dikin

Pijandina qehweyê bi destan kêfa qehweya parzûnê ya mezin peyda dike. Her çend ev ji makîneya qehweya kevneşopî zexmtir e jî, ew hêjatir e. Ji ber ku tenê bi amadekariyek rast qehwe bêhna xwe ya tam vedibe.

Ji bo çêkirina qehweya parzûnê hûn vê yekê hewce ne

Awayê herî berbelav çêkirina qehweyê hîn jî bi qehweçêker e. Çi bi pads an fîlteran - tenê di çend hûrdeman de hûn fîncanek qehweya teze li ber we heye. Lêbelê, dema ku hûn wê bi dest û parzûnê amade dikin kêfek qehweyek bi tevahî cûda distînin.

• Ji bo çêkirina qehweya parzûnê, ya ku hûn hewce ne parzûnek destan, kaxezek parzûnê û qehweya rast e. Mînakî, fîlterên destan ên mîna dema dapîrê hîn jî ji hêla marqeya Melitta ve têne çêkirin.
• Beriya ku qehweyê amade bikin, fasûlyeyên qehwe yên ku hûn nû hûr dikin bikirin. Ev riya yekane ye ku meriv bîhnfirehiya qehweya tije bistîne.
• Hûn dikarin qehweyê bi dereceyên cûda yên xweşiyê hûr bikin. Toz çi qas ziravtir be, ji bo parzûna qehweyê wexta we kêmtir hewce dike.
• Qehweyek elektrîkî ji bo we hûrkirinê dike. Alternatîf, qehweyê bi mîkrokek destî hûr bikin.
• Qehweyê bi ava ku bi qasî 90 derece germ e çêkin. Ger av pir germ be, maddeyên bîhnxweş têk diçin û qehwe wê demê pir tal dibe. Ava ku pir sar be, li aliyê din tama qehwê tirş dike.

Beriya amadekirinê her tim qahwe û parzûnê bişon

Ji bo çêkirina qehweya parzûnê ya bêkêmasî, divê hûn pêşî poşîkê bişon û bi ava germ fîlter bikin. Bi vî awayî, tu tama parzûna kaxezê nakeve qehweya we.

• Parzûna parzûnê bixin ser qahweyê. Parzûnek kaxezê bixin nav parzûna parzûnê. Dû re hinek av bixin parzûnê û bihêlin av biherike. Bi vî rengî parzûna kaxezê dişewitîne û çêja xwe winda dike.
• Ava rijandine ji sancikê berdin.
• Çêtir e ku ava kelandî deqeyekê bidin aliyekî da ku bi qasî 90 pileyî sar bibe.
• Ji bo 30 ml avê bi qasî 500 gram qehweya teze alandî divê.
• Di parzûna kaxezê de fêkiyên qehweyê yên lêkirî bixin. Paşê avê biavêjin ser tozê heta ku bi temamî bi avê vebe.
• Hêdî hêdî hê bêtir avê bidin ser qehwê da ku ew bi avê şil bibe. Divê kulîlk çêbibin.
• Piştî nêzîkî pênc deqeyan, divê av bi tevahî vekişîne.
• Ya herî baş ew e ku meriv dûvikên qehweyê wekî gubre bikar bîne. Nebatên we yên hundur dê spasiya we bikin.