John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 500 g Kundurê butternut
- 150 g Goştê hûrkirî
- 60 g Penêrê krem
- 30 g Penîrê qelandî
- 30 g Pîvaz
- 5 g Sîr teze
- Xwê
- Îsota reş
Telîmata
Nîşan:
- Her kulkek piçûk dixebite, bê guman, min rûnek bi qasî bijartiye. 1500g, lê ji bo vê reçeteyê tenê beşa jêrîn ku dikare were qulkirin pêdivî ye ........ 2. Mîqdara goştê hûrkirî bi mezinahiya kungikê ve girêdayî ye, ji ber vê yekê dikare cûda bibe.
Amadekarî:
- Kûçikê li ser kerba jêrîn nîvco bikin û bi kevçîyê navikê derxînin (TÎP: tov dikarin bên biraştin)
- Kulîlka qulkirî bi nîvî di mîkropêlê de bi qasî 10-15 hûrdeman bipijînin heya ku nerm bibe û hindik xwê û îsotê li hundurê wê bixin.
- Pîvaz û sîr bi hûrî hûr bikin. Goştê hûrkirî heta ku biqelişe, pîvaz û sîr lê bixin, bi kurtî bipijin û her tiştî bi xwê û îsotê bixin. Ji germê derxînin, penîrê kremî û penîrê tevlihev bikin. Heke hûn bixwazin hûn dikarin giyayan jî tevlihev bikin.
- Kûçikê ji mîkropêlê derxin û bi têkelê goştê hûrkirî tijî bikin. Kulîlka dagirtî 2-3 deqîqeyan dîsa di mîkropêlê de germ bikin. Kûçikê têxin tehtekê û tenê goştê hûrkirî bi goştê kulkê re bi kevçî bixin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 102kcalKarbonhîdrat: 3.5gProteîn: 6.3gRûn: 6.9g
