in

Kek: Eclairs bi Mascarpone û Dagirtina Strawberry

5 ji 4 votes
Tevahiya Demjimêr 30 minutes
Kûrs Dinner
xwarinçêkirinê ewropî
Serving 4 gel
Calories 223 kcal

Alpîranî
 

Hevîr:

  • 125 ml Av
  • 25 g Runê nîvişk
  • 1 qûrincik Xwê
  • 75 g Ard
  • 15 g gustin
  • 3 Eggs
  • 1 qûrincik Paqijka pijandinê

Tijî:

  • 250 g Penêrê maskarpone
  • 200 ml Qeymax
  • 200 g strawberries
  • 3 çerm Îekir
  • 1 Illaekirê vanîlî
  • 1 stiffener Cream

Telîmata
 

  • Pêşî ava rûn û xwê tê kelandin, paşê ardê bi Gustînê re tevdigerin û di carekê de têxin ava kelandî, tavê bi kurtî ji sobê derxînin, lê paşê dîsa bidin jor û hevîrê tevlihev bikin heta li ser erdê tebeqeya formên spî dike.
  • Niha hêkan yek bi yek lê zêde bikin, ger hêk mezintir bin tenê 2 1/2 hêk bigirin. Di dawiyê de toza pijandinê bihejînin.
  • Firinê bi germahiya 200 ° C germ bikin, hevîrê têxin nav tûrikek boriyê û li ser kaxezek nanpêjê ya ku bi kaxizên pijandinê ve hatî pêçan, bi dirêjahiya 4 cm birijînin.
  • Nêzîkî 20 hûrdeman li germahiya 180 - 200 ° C bêyî vekirina derî bipêjin.
  • Mascarpone bi şekirê re tevlihev bikin, kremê bi şekirê vanilla û hişkkerê kremê bi qamçiyan bixin, strawberan bikin heştan. Niha jî xameya qamçiyan û tîrêjên tîrêjê têxin mascarponeyê û baş tev bikin.
  • Ekleran ji tenûrê derdixin, vedikin, bihêlin hênik bibin û tijî bikin, paşê şekirê toz bişînin.

Kedî

Xizmet: 100gCalories: 223kcalKarbonhîdrat: 16.1gProteîn: 2.1gRûn: 16.7g
Wêneyê avatar

nivîskar: John Myers

Chef Profesyonel bi 25 sal ezmûna pîşesaziyê di astên herî bilind de. xwediyê restaurant. Rêvebirê Vexwarinê bi ezmûnek ku bernameyên kokteylê yên neteweyî yên naskirî yên cîhanî diafirîne. Nivîskarê xwarinê bi deng û nêrînek xwerû ya şefê xwerû.

Leave a Reply

E-maila te ne dê bê weşandin. qadên pêwîst in *

Vê reçete binirxînin




Piştî-heşt Cake Chocolate

Casserole Greek