Kekên Ji bo Diyabetîkan: 5 Rêbazên Xweş

Kekên ji bo diyabetîkan: Reçeteya penêr

Ji bo penêr 3 hêk, 150 gram rûnê germ, 70 gram şekir, 1 şûşeyek çêja vanilla, 3 kevçîyên xwarinê sîrûba agave, 1 kg quark kêm-rûn, 2 pakêt toza pudingê ya vanilla, 1 kevçîyê çayê hewce ne. toza pijandinê û piçek xwê.

1. Pêşîn, paniya xweya biharê hildin û bi kaxezek nanpêjandinê bixin.
2. Di heman demê de, firna xwe heta 180 °C germ bikin.
3. Paşê hêkan ji hev veqetînin û sê hêkan bi piçek xwê bi hev re bixin heta hişk bibin.
4. Niha rûnê heliyayî, şekir, şerbeta agave, eslê vanilla û zerikên hêkan di tasekê de bixin nav hev û bi mîksera destî tevbigerin heta ku tevlihev bibe.
5. Spîyên hêkên lêdankirî û quarkê kêm-rûn bixin nav têkelê. Toza pijandinê bi toza kezebê têxin hev û herduyan jî têxin tasê. Her tişt bi baldarî bi spatula tevlihev bikin.
6. Dûv re hevîrê qediyayî têxin tepsiya xweya biharê û bi qasî saetekê têxin firinê.
7. Piştî pijandinê, kek divê herî kêm du saetan sar bibe.

Kek çikolata delal a bi gwîzan

Ji bo kekê çîkolata xweş, 200 gram çikolata tarî, 4 hêk, 120 gram ard, 110 gram şîrînkerê şekir, 200 gram kremê qamçiyan, 100 gram behîv sînkirî, 100 gram 40 gûzên Brezîlyayê, fistiq, 50 gram behîv û 50 gram gûzê Brezîlyayê.

1. Pêşî, firna xwe heta 150°C germ bikin.
2. Paşê hûn dikarin dest bi çêkirina hevîrê bikin: Pêşî nîvê çîkolatayê bikin perçeyên piçûk.
3. Niha hêkan bi şîrînkerê diyabetê tevlihev bikin û her duyan heta kef bixin.
4. Dû re bi kevçîyê ardê bipêjin. Dû re krem, çîkolata û gûzên li ser erdê lê zêde bikin û baş tevlihev bikin.
5. Hema ku malzemeyên hevîrekî homojen çêbibin, hûn dikarin wê têxin nav tepsiyeke rûnkirî ya biharê û têxin firinê. Pêdivî ye ku kek bi qasî 50 hûrdeman were pijandin.
6. Di vê navberê de, fistiq, behîv û gûzê Brezîlyayê bi hûrî hûr bikin. Piştî ku kekê gûz xilas bû, gûz li ser kekê belav bikin.
7. Niha nîvê duyemîn çîkolata hildin û di mîkropêlê de an jî di hemamek avê de bihelînin.
8. Di dawiyê de, çîkolata bi şitlan li ser kekê belav bikin.

Bi tenê pariyên pezê mastê xwe bipijin

Ji bo pariyan ev malzemeyên jêrîn ji we re lazim in: 50 gram çikolata tarî, 60 gram qurnefîl, 25 gram rûnê nebatî yên spî, 8 pelên jelatîna spî, 500 gram mast şîr, 100 gram kremê qamçiyan, mezelê nîvê. şîrînkerek lîmon û şil.

1. Pêşî, teneke nan bi pelika alumînyûmê bixin û bi hindik rûn bipêjin.
2. Dûv re çîkolata bistînin û di hemamek avê de an jî di mîkropêlê de bihelînin.
3. Hema ku çîkolata şil bû, hûn dikarin qurnefîlan li hev bipêçin û baş li hev bixin.
4. 6 kelûpelên biçûk derxin, bidin ser perçeyek alumînyûmê ya bi rûn hatiye pêçan û bixin sarincê.
5. Vana paşê ji bo xemilandinê têne bikar anîn. Tevra qurnefîlên çîkolata yên mayî li tenûrê belav bikin û bihêlin ew jî sar bibe.
6. Niha pelên jelatînê bişon.
7. Di heman demê de, pez jî zuwa bikin. Şêra hirmîkan biparêzin. Dûv re sê îsotan di nîvî de birîn û yên mayî jî bi şîrekê paqij bikin.
8. Paşê mast, lîmonê û piçek şîrînker lê zêde bikin û baş tevlihev bikin. Di heman demê de, jelatîna hilweşandî têxin hundur û têkelê bihêlin.
9. Niha kremê bi qamçiyan bixin heta ku hişk bibe û gava ku xwe girt wê têxin nav têkelê mastê.
10. Niha nîvê wê têxin tava nanê xwe. Hûzên li ser rêzan rêz bikin û paşê jî bi kremê mayî bixin ser hev. Wan hûr bikin û qalibê 2 saetan têxin sarincê.
11. Paşê kekê ji tepsiyê derxin û bi baldarî ji pelika aluminiumê derxin. Dûv re wê bikin 6 perçe û bi gulên qurnefîlên çîkolata û bi bijare bi hêşînahiyên din xemilînin.

Kekek tovê mermerê ya xweş

Ji bo vê kekê pêwîstî bi 200 gram rûnê nermkirî, 125 gram tovên pîvazê, 125 milîlître şîr, meşka nîv lîmonê, 120 gram şîrînkerê nexweşiya şekir, 1/2 rûn û tama vanilla, 3 hêk, 200 gram. ard, 1 piçek xwê, 2 kevçîyên kevçîyê û 50 gram mîhreş.

1. Pêşî şîr bi hev re lîmonê têxin tenûrekê û bihêlin bihele.
2. Dûv re tovên popî lê zêde bikin û bi nermî tev bidin. Bihêlin ku têkel bi qasî 10 deqeyan li ser germek nizm bipije.
3. Paşê 20 gram şîrînkerê diyabetê lê zêde bikin û bihêlin ku têkel sar bibe.
4. Naha rûn, xwê, bîhnxweşiya rûn-vanilla, û şîrînkera diyabetîk a mayî bi hev re tevlihev bikin. Di heman demê de, dema ku têkel bibe kremî, hêdî hêdî hêkan lê zêde bikin.
5. Dûv re ardê bi îsot û toza pijandinê re tevlihev bikin û vê yekê jî têxin nav hev.
6. Dûv re hevîrê qedandî têxin tepsiyeke rûnkirî û kekê bi qasî 150 deqeyan di germahiya 50°C de bipêjin.
7. Dema ku kek amade bû, divê hûn 10 hûrdeman bihêlin ku ew sar bibe û dûv re vebikin.

Fruity kekê tirş kiraz

Ji bo vê kekê 200 gram rûnê nerm, 160 gram şîrînkerê nexweşiya şekir, 8 hêk, 4 kevçîyên xwarinê şîr, 240 gram ard, 500 gram xameya tirş, nîv pakêt toza pijandinê û 2 qedeh kiraz morello hewce ne. .

1. Pêşî, kerpîçan zuwa bikin.
2. Dûv re rûnê kulîlkên piçûk bibirrin û bi 100 gram şîrînkerê şekir û xwê tevlihev bikin.
3. Têkelê bi qijikê heta kremî bibe.
4. Paşê çar hêkan, yeko yeko yeko yeko yeko yeko yeko yeko yeko yeko yeko yeko yeko yeko yeko yeko yeko yeko yeko çar hêkan, dûv re jî şîr zêde bikin û baş tev bidin hev.
5. Dûv re ardê ku bi toza pijandinê re têkel bûye, bi kepçeyê bixin û hevîrê qediyayî têxin tepsiyeke ku berê rûnkirî. Paşê çerx jî li ser belav bikin.
6. Ji bo gêzerê, tirşiyê bi çar hêkan û şîrînkerê diyabetîkê yê mayî tevlihev bikin. Dû re birijînin ser kekê.
7. Paşê bihêlin kek bi qasî 150 deqeyan di germahiya 40°C de bipêje.