John Myers
Destpêk: Çanda Xwarinê ya Kolanan li Kroatya
Croatia cîhek geştyarî ya populer e ku ji ber peravên xwe yên xweşik, giravên balkêş, û bajarên dîrokî tê zanîn. Lêbelê, ew ji bo çanda xweya cihêreng a xwarinên kolanan jî tê zanîn. Ji sosîsên şêrîn û xwarinên zengîn bigire heya pasteyên şîrîn û gelatoya kremî, firoşkarên kolanan cûrbecûr xwarinên xweş pêşkêşî dikin da ku her kengê têr bikin.
Lêbelê, xwarina kolanan bi gelemperî bi vebijarkên netendurist re têkildar e ku dikare ji we re hestiyar û bêhêz bihêle. Lê gelo ev tê vê wateyê ku divê hûn bi tevahî ji xwarinên kolanan ên Xirwatî dûr bisekinin? Ne hewce ye. Bi piçek lêkolîn û vebijarkên baldar, hûn dikarin vebijarkên saxlem bibînin ku dê bihêlin hûn bêyî sûcê pêjgeha herêmî bişopînin.
Vebijarkên Xwarina Kolana Tendurist li Kroatya vedikolin
Yek ji awayên çêtirîn ku hûn vebijarkên xwarina kolanê ya tendurist li Kroatya bibînin ev e ku meriv li hilberên nû bigere. Gelek firoşkar sebze, selete, û qedehên fêkî yên ku bi vîtamîn û mîneralên tije ne pêşkêş dikin. Di heman demê de hûn dikarin xwarinên deryayê yên ku têne grillkirin an pijandin jî bibînin, ku çavkaniyek girîng a proteîna bêhêz û asîdên rûn ên omega-3 ne.
Ger hûn goşt-hez in, xem neke. Hûn hîn jî dikarin di nav xwarinên goşt de vebijarkên tendurist bibînin. Li goştên biraştî an biraştî yên ku di sosên giran de neyên rijandin an jî bi kûrahî nepijandî bigerin. Mînakî, "ćevapi" xwarinek xwarina kolanê ya Xirvatî ya populer e ku ji goştê hûrkirî yê birêkûpêk hatî çêkirin û bi aliyek ji sebzeyên teze û sosê mastê tê pêşkêş kirin. Ew vebijarkek tamxweş û têrker e ku dê we hîs neke.
Serişteyên ji bo Hilbijartinên Tenduristtir Dema ku Kêfa Xwarina Kolane ya Xirvatî Bikin
Ji bo ku hûn bijartinên tenduristtir bikin dema ku hûn xwarinên kolanan ên Xirwatî kêf bikin, girîng e ku meriv hin hişyar û hişmendiyê tevbigerin. Li vir çend şîret hene ku hûn bîr bînin:
- Li malzemeyên teze bigerin û ji xwarinên ku bi giranî hatine hilanîn an sorkirin dûr bisekinin.
- Bala xwe bidin mezinahiya pariyan û ji zêdexwarinê dûr bisekinin.
- Li şûna xwarinên sorkirî, xwarinên sorkirî an pijyayî hilbijêrin.
- Xwarinên ku di kalorî û rûn de kêmtir in hilbijêrin, wek xwarinên deryaya birêkûpêk an xwarinên li ser sebzeyan.
- Netirsin ku ji firoşkar li ser malzemeyên û awayên pijandinê yên ku di xwarinên wan de têne bikar anîn bipirsin.
Di encamê de, çanda xwarina kolanan a Xirvatî ji bo xwarinxwaz û rêwiyên ku lê digerin ku pêjgeha herêmî tam bikin gelek vebijarkan pêşkêşî dike. Digel ku hin xwarin dibe ku giran û nexweş bin, gelek vebijarkên tendurist hene ku bi piçek lêkolîn û hişmendiyê têne dîtin. Bi şopandina serişteyên ku li jor hatine destnîşan kirin, hûn dikarin di heman demê de şêwazek jiyanek tendurist bi xwarina kolanê ya xweş bişopînin.
