Contents
show
Alpîranî
- 400 g Kartolên Sor
- 1 Bîbera zer
- 4 Şalên teze
- 1 Hêk
- 100 ml Qeymax
- 75 g Penîrê qelandî
- Xwê
- Bibera Espelette
- Rûnê çîlî rozmarî
Telîmata
- Kartolan bikelînin, paşê bihêlin sar bibin. Dûv re bişewitînin û bikin kulîlk an kubik.
- Biberên zengilê paqij bikin, tov û parzûnan jê derxin û li ser perçeyên bi qederê biqetînin.
- Şewqê paqij bikin û bişkînin an jî hûr bikin.
- Rûnê di tavê de germ bikin. Di nav wê de îsotan û bîberan bipijiqînin.
- Kartolên bixin nav firaqeke pijandinê ya biçûk. Serî bi bîber û sîr.
- Krem û hêk biqelînin, paşê bihêrin û paşê bişînin nav firaqê.
- Penêr bi ser de birijînin.
- Bi qasî 120 hûrdeman di germahiya 30 ° C de bixin firinê heta ku penêr bihele.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 151kcalKarbonhîdrat: 11.4gProteîn: 4.6gRûn: 9.5g