Lênêrîna Pan Cast Iron: 5 Serişteyên Ji bo Pan

Pana hesinî: lênêrîna rast cûdahiyê dike

Pêdivî ye ku hûn tapek hesin baş lênihêrin da ku hûn wê di metbexê de bikar bînin.

• Kulîlka xweya hesinê bi rêkûpêk paqij bikin. Ji bo ku tebeqeya xwerû ya ne-çît xera nebe, divê hûn wek mînak firçeyên paqijker an qelew bikar neynin.
• Ji bo ku xwarinên bermayî zuha nebe, tavilê piştî bikar anînê tavilê xweya hesinê xwe paqij bikin. Tepsiya hesinî ne aîdê firaxşûştinê ye û ji ber vê yekê divê her gav bi destan were şûştin.
• Ji bo şuştinê tenê spongek nermik an firçeyek bi fiberên xwezayî û ava germ bikar bînin.
• Qet qehweya xweya hesinê germ bi ava sar şok nekin. Di vê rewşê de, hesin dê biqelişe û pan êdî rasterast li ser holikê nemîne.

Bi rêkûpêk pêşî li panê hesinê rijandin: demsalê

Berî ku hûn bikarin kevçîyek hesinî bikar bînin, hûn hewce ne ku wê demsal bikin.

• Ji bo ku xwarina we bi tava hesinê negire, divê hûn tavê bixurînin. Ev qatek ne-çîtkî xwezayî diafirîne.
• Demjimêr tenê ji bo tapên hesin ên ku ji madeya xav têne çêkirin hewce ye.
• Pêlên hesin ên emalkirî dikarin tavilê werin bikar anîn. Di vê rewşê de şewitandin ne hewce ye.
• Rêbazên cihêreng hene ku ji we re dibe alîkar ku hûn qehweyek hesinî çêdikin. Hûn dikarin di gotara me ya li ser mijara markakirina panikên hesinî de fêr bibin ka ev çi ne û meriv çawa bimeşe.
• Ji bo ku tebeqeya neqelişî zirar nebîne, divê hûn ne tenê panê baş paqij bikin, lê di heman demê de wê bi rêkûpêk hilînin.
• Mînakî, panê di rojnameyê de bipêçin. Ev tebeqeya şewitî ji toz û rûkê diparêze.

Bi awakî rast bi kar anîna tapên hesinî: Ev girîng e

Ji bo ku panê we heya ku gengaz bimîne, divê hûn wê rast bikar bînin.

• Qet tixûbek hesin nexin ser sobeya germ. Tavê hêdî hêdî germ bikin.
• Tepsiyên hesin ji bo her cûre sobeyan guncan in. Di nav vê de sobeya induksiyon û grill heye.
• Lêbelê panên emalkirî, ji 260 pileya Celsius zêdetir tehemûl nakin.
• Skiletek hesinî li ser germê navîn çêtirîn dixebite. Ew germê pir baş hildide û bi agirê piçûk jî heta germahiya rast germ dibe. Ji ber vê yekê, ji agirê herî bilind dûr bixin, ji ber ku di vê rewşê de tava hesinê pir germ dibe.
• Ji bo ku zerarê nede panikên din û tepsiya xweya hesinî, çêtirîn e ku hûn wan bi parastina tîrêjê ya ji bo panxanan rakin.