in

Char Tartare bi Salata Chilli-xiyar û Sauce Horseradish

5 ji 7 votes
Prep Time 30 minutes
Dema Bêhnvedanê 3 saetan
Tevahiya Demjimêr 3 saetan 30 minutes
Kûrs Dinner
xwarinçêkirinê ewropî
Serving 4 gel
Calories 118 kcal

Alpîranî
 

  • 4 Pc Fîleta trout Brook
  • 0,5 tsp Îsota reş
  • 1 tsp Tovên xerdelê
  • 3 çerm Xwê
  • 1 tsp Îekir
  • 1 Pc Berikên jûnerê
  • 1 Spr Gin
  • 1 Spr Ermê lemonê
  • Zêde lîmonê bîyo
  • 1 Bd Bexdenûs
  • 1 Bd Dill
  • 1 Msp Horseradish
  • 1 Sch. Qeymax
  • 2 tsp Mast
  • 1 Msp Dijon mustard
  • 1 Bikin. Caviar Vegetarian
  • Têlên çîlî
  • Çîpên nan

Telîmata
 

  • Çermê jêkin û çerm jê bikin. Biber, tovên xerdelê, xwê, şekir û fêkiyên îsotê di hawanê de hûr bikin. Dil û parsleyê hûr bikin, du sêyan ji her yek ji giyayên hûrkirî bi biharatan re tevlihev bikin, çermê lîmonê bixin nav hev, her tiştî bi genê tevlihev bikin û fîlên masiyên xav bi marînada ku derketî ve bihelînin. Dûv re wan bi kêmanî 3 demjimêran di fîlimê de bixin nav sarincê.
  • Di vê navberê de, xiyar paqij bikin û birîn. Ji bo sosa hespê mastê bi şîr, piçek xwê, lîmonê, xerdel û hespê re tevlihev bikin, ji sê parên sosê bi kubên xiyar re tevlihev bikin û 3 saetan jî bihêlin.
  • Piştî sê saetan, bi hûrgulî lekeyê ji kereyê derxînin û di kubên piçûk de jê bikin da ku tartarê çêbikin. Tartarê têxin orta tebeqê û seleteya xiyar li ser belav dikin. Ger hûn bixwazin, bi têlên çilî, çîpên nan û caviar xemilînin.

Kedî

Xizmet: 100gCalories: 118kcalKarbonhîdrat: 16.7gProteîn: 2.9gRûn: 4.3g
Wêneyê avatar

nivîskar: John Myers

Chef Profesyonel bi 25 sal ezmûna pîşesaziyê di astên herî bilind de. xwediyê restaurant. Rêvebirê Vexwarinê bi ezmûnek ku bernameyên kokteylê yên neteweyî yên naskirî yên cîhanî diafirîne. Nivîskarê xwarinê bi deng û nêrînek xwerû ya şefê xwerû.

Leave a Reply

E-maila te ne dê bê weşandin. qadên pêwîst in *

Vê reçete binirxînin




Berxê Ragotê bi Curry û Zebzeyên Glazed

Cream Herbal - Mushrooms