Contents
show
Alpîranî
Hevîrê Spaetzle
- 500 g Hevîr bi tîpa 630 hatiye nivîsandin
- 8 Eggs
- 2 tsp Xwê
- Dibe ku hinek av
seb
- 1 Peberên sor
- 1 Peberên zer
- 1 Zucchini
- 1 Eggplant teze
- Zirarê zeytê zêrîn
- Bîbera ji qirikê
- Xwêya zirav
pîvaza biraştî
- 4 Pîvaz
- Runê nîvişk
- 400 g Grated Emmental
- Bibera reş ji alê
- Xwêya zirav
Telîmata
Hevîrê Spaetzle
- Ji bo spaetzle, hemû malzemeyan bi hev re tevbigerin heta ku hevîrê bilbilan biqelişe û ji kevça darîn hêdî hêdî biherike. Li ser satilek mezin ku nîvê bi ava xwê tije ye, bikin.
Sebzeyan di tepsiyekê de bipijiqînin
- Zebzeyan bi kubên piçûk bibirrin û bi hindik rûnê zeytûnê di tepsiyekê de bipijin. Bi xwê û îsotê bi tehm bikin.
pîvaza biraştî
- Li gorî ku hûn dixwazin pîvazên xwe biqelînin, bikin kubik an xelek û bi piçek rûn bipijin.
noodles penîr
- Hevîrê bi pişka spaetzle, bi plakaya qulkirî an jî ji ser panelê veqetînin perçe perçe bikin nav ava kelandî. Ji her pariyek 2 caran bikelînin, jê biqelişînin û bi qat bixin nav firaqekê. Her yek ji spaetzle, sebze û penêr yek tebeqê bixin nav firaqê û vê yekê dubare bikin. Divê qata dawî dîsa spaetzle û penêr be. Di dawiyê de pîvazê wek hev belav bikin û bi tevahî di tendûrek germkirî de bi qasî pîvazê bipêjin. 200 ° C ji bo nêzîkî. 5-10 deqîqe. Bi îsotê û xwêyê ji alê dixin. Zeletek pel pir baş pê re diçe
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 360kcalProteîn: 26.3gRûn: 28.4g