Contents
show
Alpîranî
- 1 gazî Asparagus spî
- 1 gazî Asparagus kesk
- 600 g Fîlên pêsîra mirîşkan
- 6 dirûşmên Parma ham
- Çend çiqilên tiriyê
- 0,5 gazî Cervil
- 2 çerm Zeyta zeytûnan
- 1 Porteqalî
- 1,5 çerm Şîva hingivîn
- Bîbera xwê
Telîmata
- Herdu cureyên asparagusê bişon. Asparagusê spî paqij bikin. Hemî asparagus bi perçeyên hûrbikin. Fîleyên mirîşkan bikin sê perçe. Bi xwê û bîberê birijînin. Her pariyên hamiyê nîvco bikin. Her perçeyê mirîşkê bi nîv çîçek tiryakê veşêrin, dûv re nîv pariyek hamûyê bipêçin.
- 1 kevçîyê xwarinê rûn di tepsiyeke mezin de germ bikin. Goşt ji her alî ve bi qasî dor. 2-3 deqîqe. Dûv re têxin firaxek pijandinê û bi qasî 100 pileyî di tendûrek germ de bipêjin. 20-30 deqîqe.
- Di vê navberê de rûnê mayî di tepsiyê de germ bikin û asparagusên spî tê de 10 deqîqeyan bipijînin. Asparagusê kesk ew qas dirêj nake, dswg. tenê piştî nêzîkî zêde bike. 5 deqîqe. Ava porteqalê biqelînin û bi hingivê re tevlihev bikin. Bixin nav tenûrê û piçekî bişewitînin. Bi xwê û îsotê bi tehm bikin. Çervilê biçirînin û li ser birijînin. Her tiştî bi hev re rêz bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 168kcalKarbonhîdrat: 4.1gProteîn: 20.3gRûn: 7.8g