Contents
show
Alpîranî
Sûsê tomato ji tomatoyên teze tê çêkirin
- 250 g Tomatoyên Kiraz Roma (biçûk û şîrîn)
- 1 perçe îsota sor
- 2 perçe Pîvazên biharê teze
- 0,5 xwarinê giyayên Îtalî
- Salta deryayê
- Zirarê zeytê zêrîn
Brokolî kartolên maşe
- 1 perçe Broccoli
- Potatoes
- 200 ml Qeymax
- Xwê, nutmeg
- 1 çermê Parmesan nû hatiye rijandin
singê mirîşkê
- 2 perçe Singê mirîşkê teze
- 2 çermê Parmesan nû hatiye rijandin
- Bîbera xwê
- Rûnê tavê
Telîmata
- Tomatoyên kiraz ên piçûk ji çaryeka par ve bikin, çîlî û pîvaz jî bikin perçeyên piçûk. Çend rûnê zeytûnê têxin tenûreke biçûk û çîlî û pîvaz bitemirînin, tomato, xwê û giyayên Îtalî lê bikin. Her tiştî baş tevlihev bikin û 15 hûrdeman bi potanek girtî ve bihêlin, pêdivî bi avê tune. Dûv re bi kurtî bihêle û di nav sindoqê re derbas bibe. Lihevhatina rast heye. Hema berî servekirinê germ bikin.
- Kartolên kelandî bipêjin û brokolî bişon.
- Berê sobê bi 175 derece germ bikin. Memikên mirîşkan xwê û bîber bikin û di rûnê germ de ji herdu aliyan ve bi kurtî bipijin. Dûv re bi qasî 10 deqeyan têxin tenûrê (an jî li ser tepsiyekê). Paşê parmesan bixin ser goşt û bi kurtî bipêjin, germ bikin.
- Kremê germ bikin. Kartol û brokolî têxin satilekê û pîvaz bikin, dûvre krem û nîskek rîtkirî lê bidin û bixin û di dawiyê de parmezan bixin.
- Di heman demê de hûn dikarin du qat mîqdara sosê wekî rezervê jî çêbikin. Ji ber ku hinekî germ e bi goşt re pir xweş tê.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 323kcalKarbonhîdrat: 2.4gProteîn: 10gRûn: 30.8g