Noel: Thalers Coconut

Me roja Yekşemê bi klûba xwe re roja nanpêjê ya mezin bû. Ji bo standa xwe ya li sûka Noelê ji me re bi tonan biskuvî lazim bûn. Ji xeynî fêkiyên berfê, gûzên rûnê, çerezên şekir marzîpan û biskuvîta Noelê, pereyên gûzê jî hatin pêşkêşkirin. Hûn dikarin çarên paşîn bi çend wêneyên nû di pirtûka min a xwarinê de bibînin.

Ji ber vê yekê û niha ji bo gûzên gûzê hemû malzemeyan bipîvin û têxin tasekê da ku hevîrek xweş çêbibe. Wê bikin kulîlkên bi mezinahiya gûzê (ji bo min ez tercîh dikim ku topên piçûktir, bi qasî gûzê çêkim).

Şîrê tehtkirî têxin nav firaxek şîrîn. Nêzîkî pelikên gûzê tevlihev bikin. 50g bi 2 kevçîyên xwarinê şekir darçîn. Kulîlkên hevîr di şîrê tehsîlkirî de şil bikin û dûv re wan bizivirînin nav têkelê gûzê.

Li ser tepsiya nanpêjê wan ji hev belav bikin. Nêzîkî 160-15 hûrdeman li germahiya 20 ° C (convection) bixin. Talerên gûzê divê qehweyiya zêrîn bin.