Contents
show
Alpîranî
ji bo hevîrê:
- 250 g Îekir
- 1 Hêk
- 250 g Runê nîvişk
- 6 çerm Şerabê sor
- 2 çerm Kakao toz
- 2 tsp darçîn
- 500 g Ard
- 3 tsp Paqijka pijandinê
ji bo dagirtin û xemilandin:
- 400 g Jam mişmiş
- 150 g Çîkolata couverture tarî
- 25 g Petrolê
- 80 g Behîvên zevî bê çerm
Telîmata
- Ji bo hevîrê malzemeyên hevîrê hevîrê bikin. Heger hevîr hê jî pir zeliqiye, wê di pelûlê de bipêçin û bihêlin nîv saetê sar bibe. Nêzîkî pêve bike. 3 mm stûr li ser rûyek kar a ardûkirî û çerezên dor (bi qalinda 4 cm) jêkin. Taleran li tenişta hev bixin ser çarşefên ku bi kaxeza pijandinê hatine nixumandin û bi qasî 175 hûrdeman di tendûrek ku ji berê de bi germahiya 150 derece (an firna fanosê 10 pileyî) hatiye germ kirin, bixin. Kuçikan derxin û bihêlin li ser têlekî sar bibin.
- Kuverturê bi hûrî hûr bikin û bi rûnê gûzê re di hemamek avê de bihelînin. Nîv kevçîyek ceyranê têxin navbera du çerezan û bi sivikî pê bixin da ku reçe ber bi kêlekê ve belav bibe. Çîkolata heliyayî bi hûrî li ser qiraxa biskuvîtan belav bikin, paşê li dora wan di nav behîvên zemînê de bihelînin. Paşê bila hişk bibe.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 408kcalKarbonhîdrat: 52.5gProteîn: 5.8gRûn: 18.7g