John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 350 g Ard
- 1 pakêt Hevîrtirşkê hişk
- 1 tsp Xwê
- 1 tsp Li gorî ku tê xwestin tama nanê savory
- 50 ml Rûnê tomatoyê hişkkirî an rûnê zeytê
- 100 g Tomatîkên hişkkirî di rûn de
- 80 g Zeytûnên reş
Telîmata
- Di tasekê de ardê bi hevîrtirşkê hişk, xwê û dibe ku biharatên nan têxin hev. Tomatoyan birijînin û bi rîçên hûr bikin. Zeytûnan jî hûr bikin. 250 ml av û rûn têxin nav ardê, paşê zeytûn û bacanan lê bikin.
- Her tiştî bi çengelê hevîrê mîksera destan bi qasî nêzikî pêvajoyê bikin. 2 hûrdem ji bo hevîrê xweş. Bihêlin hevîr bi qasî 10 deqeyan bimîne.
- Paşê hevîrê bi ardê bixurînin û ji tasê derxînin ser rûyê kar. Careke din bi ardê birijînin û dûv re bi qasî hev par bikin. 8 perçe bi karta pastry. Vana bixin ser çarşefeke pijandinê ya ku bi kaxeza pijandinê hatiye nixumandin û bihêlin bi qasî 5 hûrdeman bihêlin. Di vê navberê de, firinê bi germahiya 220 pileyî (an firna 200 pileyî bifirînin) germ bikin.
- Dûv re pileyan bi qasî 20 hûrdeman di tendûra germ a sêya jêrîn de bipêjin. Bihêlin piçek sar bibe û bi germî servîs bikin.
- Heke hûn bixwazin, hûn dikarin hin fetaya şikestî di nav tîrêjê de tevlihev bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 266kcalKarbonhîdrat: 55.2gProteîn: 8.5gRûn: 0.8g
