John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 300 g Kartolên waxy
- 1 mezinahiya navîn Kohlrabi bi kesk
- 200 ml Bihayê sebzeyan
- 100 ml Kremê qamçî
- 1 tsp Ard
- 0,5 gazî Radishes teze
- 300 g Cod fillet
- 3 çerm Rûnê tavê
- 1 çerm Apple Cider Vinegar
- 1 çerm Ava lîmonê ya teze çikandine
- Xwê û bîber
- Nuştoxê teze hatiye çekirin
Telîmata
- Kartolan paqij bikin, bişon û bikin perçeyên mezin. Kartolên bi fêkiyên sebzeyan ve têxin tenûrek û bihêlin 20 deqeyan biqelişînin. Kulîlka kesk jê bikin û bidin aliyekî. Kohlrabiê paqij bikin û perçeyên hûr bikin. Pîştî 10 deqîqan ji pijandinê kolberê têxin nav kartol û heta dawiyê bipijin. Hevîr û kremê heta ku bihele tevdigerin û têxin tepsiyê. Bînin kelandinê, tev bidin û 2 hûrdeman li germahiya navîn bişewitînin.
- Di vê navberê de rîçal ji rengê kesk bibirrin (keskê rîçal ew qas xweş xuya nedikir, wekî din min ê jî bi kar tanîn.) Radiqê pêşî paqij bikin, dûvre jî rîskan jê bikin. Radika kesk baş bişon, hişk bihejînin û bi rîçên zirav bibirrin Bi rîçal û bi sîrke, 2 kevçîyên rûn, xwê û îsotê bixin. Li
- Kulîlk zuwa bikin û bi rûnê germ (1 kevçîyek xwarinê) 1 hûrdeman bipijînin. Masî bizivirînin û heta dawiyê 3 deqîqeyan li ser germek navîn bipijin. Bi xwê, îsotê û ava lîmonê bixwin. Bi kartol û kohlrabi krem û rîçal Salsa belav bikin
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 169kcalKarbonhîdrat: 6.8gProteîn: 6.5gRûn: 12.9g
