Contents
show
Alpîranî
- 150 g Runê nîvişk
- 120 g Îekir
- 3 Eggs
- 125 ml Qehweya pir xurt, mînak Espresso
- 200 g Ard
- 2 tsp Paqijka pijandinê
- 0,5 tsp darçîn
- 2 çerm Kakao toz
- 100 g Amarettini
- 100 g Çîkikek tarî
ji bo lîstikvan:
- 200 g Sugarekirê tozkirî
- 2 çerm Qehweya xurt, espresso
Telîmata
- Rûn, şekir û hêkan di tasekê de bi mîksera destî li ser asta herî bilind bixin ta ku şekir bihele.
- Hevîr, toza pijandinê, toza kakao û darçîn tevlihev bikin û bi espressoyê (li ser mîhengek nizm) bi hev re bixin nav tevlê hêkê.
- Çîkolata hûr bikin û amarettini bi hûrgulî hûr bikin. Bi baldarî herduyan dixin nav hevîrê. Hevîrê xwe têxin tepsiyeke ku bi rûn hatiye rûnkirin û bi nanpêj hatiye rijandin û bi qasî 175 deqeyan di tendûrê de bi germahiya 50 pileyî tê germkirin.
- Kûkê jê derdixin û bihêlin di tepsiyê de sar bibe, paşê ji tepsiyê derxînin û bihêlin bi tevahî sar bibe. Ji bo serjêkirinê, şekirê qeşayê û espresso heta ku nerm bibe tevlihev bikin. Kekê bi wê veşêrin û wek ku hûn dixwazin xemilînin.
- Heke hûn bixwazin, hûn dikarin piçek marzîpanê kulîlk jî têxin nav hevîrê. The Amarettini dikarin z. B. jî bi tiliyên sponge veguherîne. Dûv re van bi hûrgulî biperçiqînin û bi piçek amaretto birijînin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 445kcalKarbonhîdrat: 65gProteîn: 4.5gRûn: 18.4g