John Myers
Contents
show
Alpîranî
Goştê hişkkirî:
- 3 kg ham Kasseler bi rind
- 330 ml cola
- 1 Pc Pîvaz
- 6 çerm Sipupê Maple
- 4 çerm Sugarekirê cane
- 2 çerm Xweliya xerdelê
Gratîn kartolê şîrîn:
- 5 Pc Petatên şêrîn
- 300 g Parmesan nû hatiye rijandin
- 1 Pc Çiqlê tiriyê
- 1 Pc Kulîlka Rosemary
- 1 Pc Kulîlka sîr şîn bû
- 500 ml Pastry cream
- 1 kasa Krem duqat
- Xwê
- Îsota reş
- Nutmeg
Coleslaw Sor:
- 1 kl. Heybeka sor
- 2 Pc Koz
- 2 çerm Apple Cider Vinegar
- 1 çerm Sîrka hingivîn
- Xwê
- Îsota reş
- Îekir
- 1 kasa Tirşikê
Telîmata
Goştê hişkkirî:
- Bihêlin ham Kassler di nav Coca Cola de bi pîvazê re 3 saetan di firaxekê de bihelînin an jî bi valahiya Cola û pîvazên cemidî de bihelînin û bihêlin 9 saetan di germahiya 65 dereceyan de di hemama avê de bihelînin.
- Rûyê wê jê bikin û bi şerbetê, şekirê kaniyê û toza xerdelê birijînin. Dûv re 180 hûrdeman di firnê di germahiya 20 derece de bipişkînin.
Gratîn kartolê şîrîn:
- Kartolên şîrîn bi pariyên zirav bixin. Kremê bi Creme Double, tirşa teze û rozmarî, sîr şêlandî, nîsk, bîber û gelek xwê germ bikin.
- Li şûna hev krem, pariyên kartol û penîrê parmesan ê rîkirî bi qat bikin. Li ser 180 derece ji bo 1 heta 1 1/2 saetan têxin firinê.
Coleslaw Sor:
- Kelemê sor bişkînin, gêzerê bişkînin. Bila bi sîrka hingiv, sîrka sêvan, xwê, îsotê û şekir were rijandin. Pişt re di tasek xameya tirş de bipêjin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 238kcalKarbonhîdrat: 26.3gProteîn: 9.9gRûn: 10g
