John Myers
Contents
show
Alpîranî
ji bo hevîrê
- 250 g Hevîrê genim (Ez hez dikim tavilê bi kar bînim, ne hewce ye ku were şilandin.)
- 1 P. Illaekirê vanîlî
- 40 g Îekir
- 1 P. Hevîrtirşkê hişk
- 1 MS Kardamom
- 1 MS Li gor darçîn
- 1 qûrincik Xwê
- 1 Perçe Hêk
- 150 g Creme fraiche Cheese
- Çend dilopên tama vAnillA
ji bo veşartinê
- 1,5 kg Plum (plum) nêzîkî.
- 2 çerm Îekir
- 0,5 tsp Li gor darçîn
- 2 çerm Behîvên pîlankirî yên roasted nêzî.
jî
- 1 Pieces Tevra tartê ya dor nêzîkê. Di çarçoveya 32 cm
- Margarîn ji bo qelew an jî spraya pijandinê
Telîmata
Hevîrê hevîrtirşkê amade bikin:
- Hemû malzemeyên hişk têxin tasekê û bi hev re baş bixin nav hev. Naha hêk, creme fraiche û bîhnfirehiya vanilla lê zêde bikin, û çengela hevîrê ya mîksera destan an jî di pêvajoya xwarinê de 5 hûrdeman bikar bînin da ku hevîrek xweş çêkin. Ger piçek zexm be, kevçîyek şîr lê zêde bikin.
- Pêşî germê bi 50 °. Di tasê de bipêjin û bi qasî 30-35 deqeyan têxin firinê.
amadekariyên din:
- Di vê navberê de pîvazan amade bikin. Bişon, di nîvî de bibire, kevir jê bike û hetanî nîvî bibire. Bixur di tepsiyeke bê rûn de bibijin. Şekir û darçîn baş tevlihev bikin.
berî pijandinê:
- Berê firnê bi 180 ° hewa germ bikin. Divê niha hevîr bi eşkere mezin bibe. Dîsa bi kurtî hev bikin, bixin û forma berê rûnkirî bidin.
- Niha li ser hevîrê pîvazên wek keleka banî belav bikin. Li derve dest pê bikin. Rûberan ber bi jor ve birîn. Tavilê piştî qedandinê bi qasî 30-35 hûrdeman bipije.
Piştî pijandinê:
- Piştî pijandinê, kekê bi şekirê darçîn birijînin û li ser behîv belav bikin. Bila di qalibê de sar bibe.
- Naha hin kremek nû biqelînin, û dûv re tenê kêfê bikin.
