Cookies Spice Hazelnut Rengîn

Di tasekê de hevîr û toza pijandinê têxin hev. Di nav ardê de bîrek çêkin, şekir, şekirê vanilla, hêk û biharatan lê bikin. Her tiştî bi rihetî bixin. Margarînê perçe perçe bikin û bi firingî û behîv ê erdî lê zêde bikin. Hemî malzemeyan bikin hevîrekî nerm û bikin topek. Di fîlimê de bipêçin û bihêlin nêzî 1 saetê sar bibe.

Firinê bi 200 pileyî (germahiya ser û binê) germ bikin. Hevîrê li ser rûyekî ku bi ard hatiye ard kirin bi qasî hevîrê bixin. 4 mm zirav û bi her şêweyan jêbirin. Li ser çarşefeke ku bi kaxeza pijandinê hatiye xêzkirin bixin û bi qasî 10-12 deqeyan di firinê de bipêjin. Bihêlin bi tevahî li ser têl sar bibe. Tevahiya hevîrê bi qasî e. Çar tepsiyên pijandinê.

Kulîçe li gorî ku hûn dixwazin werin xemilandin. Min bi avê qeşayek klasîk, bi ava porteqala xwînê, bi çîkolata şîr qeşayek çîkolata, û bi jelek îsotê ya germkirî re qeşayek çêkir. Dûv re me çerezan bi fistiqê xişir, fêkiyên gûzê, fistiqên hûrkirî, çikolata tarî/şîrî ya rende xemilandin. Keça min pir afirîner bû ;-), dûv re pelikên gûzê û fistiq an jî fistiqên xişir bi hev re li ser biskuvîtan reşandin, lê ev ji tama xwe kêm nake. Bi rengekî van çerezan her gav mîna bîranînek zaroktiya xweş çêdibe :-). Periya aşpêjê ya piçûk bêkêmasî bi heyecan bû û ez jî wusa bûm, kêfa wê biceribînim.

Girîng: Bihêlin qeşa û çîkolata / îsotê bi tevahî zuwa bibin û dûv re wan bi hewa pak bikin.