Contents
show
Alpîranî
- 2 çerm Rûnê tavê
- 1 Pîvaz hûr kirin
- 1 Kulîlka sîr
- 1 tas Rûnê pîvaz
- 2 kasa Avê germ
- 1 cube Bihayê sebzeyan
- 4 çerm Peas
- 4 çerm Garis
- 0,5 Bîbera zer
- 0,5 îsota sor
- 4 çerm Polikên Kesk
- 1 Tomatoyên paqijkirî û hûrkirî
- 3 çerm Paprika paprika (Ajvar)
- 1 çerm tomato paste
Telîmata
- Pîvaz û sîr paqij bikin û bixin nav rûnê germ û bixin heta ku zelal bibe.
- Birincê lê zêde bikin, bi kurtî bipijin û bi ava germ bişon. Bi qalikê girtî bixwin.
- Li ser xaçê tomatîkê hûr bikin û bixin ava germ her ku çerm jê derkeve, jê bikin. Niha tomatoyê paqij bikin û kor bikin û bikin kubik
- Paprika paqij bikin, bişon û biperçiqînin.
- Piştî bi qasî 10 hûrdeman, firingî, ceh, îsota îsotê, tomato û fasûlî lê zêde bikin. Bihêlin 20 deqîqeyên din di potikek girtî de bipije, car caran bihejînin.
- Hema ku şilek tê kelandin, ajvar û pasteya tomato têxin nav hev.
- Em cevapcici ji grill û salat bû.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 230kcalKarbonhîdrat: 30.4gProteîn: 4.4gRûn: 10g