John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 125 g Runê nîvişk
- 125 g Îekir
- 1 Mezinahiya hêkê M.
- 1 tsp Flavor Vanilla
- 230 g Ard
- 0,5 Pck. Paqijka pijandinê
- 60 g Cranberry hişkkirî
- 30 g Fistiqên teze peqandî, bê xwê
- Alternatîf mini smarties
Telîmata
- Rûn û şekir heta ku kremî bibe tevlihev bikin. Hêk û çêja vanillayê lê zêde bikin û her tiştî bi xurtî bi hev re bixin. Di tasekê de ardê sist bikin, bi toza pijandinê re tevlihev bikin, têxin têkelê rûnê û bi pîvazê bi kar bînin ku qermiçî çêkin. Dûv re her tiştî zû bi destên xwe bikin hevîrek nerm û dûv re jî di nav cranberî û fistiqan de bixebitin.
- Firinê bi germahiya 170 ° O / binê germê germ bikin. Tepsiyê û rûyek hêşîn bi kaxezek nanpêjandinê an pelika xêz bikin. Teşeyê hevîrê bi qasî. 18 gogên ping-pongê bi mezinahiya wan, wan bixin ser çarşefa pijandinê û bingehê ku di navbera wan de valahiyek mezin hebe û pelika pijandinê ji jêr ve bixin nav firinê ya li ser rêça 2yemîn. Demjimêra nanpêjandinê bi qasî ye. 12-15 deqîqe. Piştî nîvê dema pijandinê (gava ku hûn jixwe hêdî hêdî dest bi pijandinê dikin), topên ku hinekî rabûne bi paletekê vekin. Ev tê vê wateyê ku ew ê piçek biqelişin gava ku ew pijandinê bidomînin û xuyangê tîpîk ên çerezên Amerîkî "rastîn" bistînin. Lê divê ew tenê li binê binê hinekî qehweyî bibin. Dema ku ew germ dibin pir nazik in, lê dema ku sar dibin hişk dibin û ji hundur nerm û ji derve jî tirş in. Piştî pêvajoya pejandinê ya ewil, pelika pijandinê ya bi çerezan re ji tepsiyê derxînin û ya din bi yên jixwe amade kirine bixin ser wê û dîsa 12-15 hûrdeman bipêjin.
- Ji bo çerezên zarokan hûn dikarin kerbanî û fistiqan berdin, lê berî ku hûn têxin firinê, divê bi sivikî wan bişon û bi zîrekan xemilînin.
