Cranberries xizmên Emerîkî yên 1-2 cm mezin, dor-oval ên lingonberryê me yên xwecî ne. Çermê fêkiyên gihîştî bi rengê sor sor e.
Reh
DYA, Kanada, Skandînavya.
Tam
Tama tirş-tirş a berikên hişk wan berferehtir dike - reçeteyên cranberry hem di xwarinên şêrîn û hem jî di xwarinê de têne bikar anîn.
Bikaranîn
Dema ku xav be, cranberî tama xwe tirş e û hinekî tirş in. Ger hûn wan bifroşin z. B. kompot an jî sosê cranberry, ew bi taybetî xweş in. Fêkiyê paqijkirî bi av û şekirê ve bikelînin û bi tama xwe porteqalan, sêv an jî biharatan lê bidin. Ew xwarinên goşt ên dilşik nîşanek fêkî didin. Bê guman, ew bi dessertên şîrîn, wekî quncikek cranberry, an bi tevlêbûna bi fêkî û çayên nebatî re jî xweş tam dikin.
Embarkirinî
Cranberries dikare ji bo du sê mehan di doşek sebzeyan a sarincokê de were hilanîn. Çêtir e ku fêkiyan di çenteyekî de an di pakêta orîjînal de, ku tê de qulên hewayê hene, hilînin. Cranberries jî ji bo cemidandinê baş e. Lêbelê, divê ew berî pêvajoyek din neyên şûştin, wekî din ew ê hişkbûna xwe winda bikin.